送龍迎蛇珍饈百味簽卡平嘆

http://paper.wenweipo.com [2013-02-06] 我要評論

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■酒樓食肆紛紛推出團年飯及春茗優惠，以好意頭價格搶客。

　香港文匯報訊　（記者黃詩韻）無論公司春茗、家人團年還是春茗聚餐，大時大節與親朋好友共聚一堂，齊齊享受美食佳餚，實一大樂也。酒樓食肆紛紛趁此機會推出團年飯及春茗優惠搶客，分市場一杯羹。有西餐廳推出好意頭中菜西吃應節；酒店自助餐以包羅萬有為綽頭取勝；有米芝蓮飯店以直送即製盆菜搶客。團年飯及春茗的選擇多，市民在選擇同時，可留意多家信用卡機構提供不同優惠應節，藉此平嘆美食。

　「家常便飯」將於年廿六及大年初六推出多款新春團年及開年套餐，包括喜蛇歡聚4人套餐、祥蛇兆福4人套餐及靈蛇聚寶8人套餐，平均每人消費約240元至290元。當中的靈蛇聚寶8人餐，8道菜有蟹肉燕窩、炒帶子、清蒸多寶魚、煎金蠔、生財金錢柱脯等過年意頭菜，亦有招牌菜蝦禾米炸子雞，認真好意頭。

全包宴盆菜搶推應市

　鴻星海鮮酒家推出「發財好市鮑參宴」新春賀年套餐，由1,138元起(4位用)，12位則由3,488元起。而其「金玉滿堂全包宴」4,980元，已包加一及茶芥，再送12罐啤酒和汽水。全包宴12道菜包括除發財好市大利、蝦片脆子雞等意頭菜外，還有雞絲翅、金錢鮑片和沙巴大海斑等矜貴菜式。

　新春佳節，圍在一起吃盆菜也是個溫馨選擇。歷史老字號「得龍大飯店」今年夥拍丹尼食品，推出瓦煲盆菜。按得龍傳統古法配方，選用鮑魚、花膠、海參，湯底以鮮雞、赤肉、金華火腿等配料熬製，配上招牌燒鵝、貴妃雞等，整個盆菜於送貨當日由丹尼方面製作。其中「富貴精裝盆菜」1,688元(12位用)，一品鮑魚盆菜1,788元(8位用)。

　小南國的「全家福盆菜」則538元(4位用)，份量宜人。另一方面，想試試西式宴食，可選百樂酒店Park caf𡟹壎X的「新春鮑參意滿海鮮自助晚餐」，費用338元起，小童228元起。

中銀東亞渣打著數多

　中銀信用卡卡戶到美心中菜享用「團年春禧撈起宴」，更有85折優惠。此傳統菜式，材料包括三文魚、海蜇、青紅蘿蔔、花生、糖桔餅、金柚肉等，還包括其他菜式如琵琶金豬、鮮蝦仁等9款意頭菜式。

　另外，其他信用卡亦不遑多讓，陸續推出連番優惠。例如在2月28日前，憑東亞信用卡往九龍香格里拉大酒店、景樂集團、鴻星集團、Pokka Cafe等食肆消費，都享有多項新年優惠。渣打信用卡用戶則享美心MX新春福聚滿盆盆菜8折優惠，星展信用卡則提供大家樂新春外賣美食預訂優惠。

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