歐洲食品安全局(EFSA)早前研究顯示,汽水使用的甜味劑「阿斯巴甜」不會引發健康風險,推翻逾20項研究指該成分將引致早產及癌症等問題。但英國薩塞克斯大學科學政策教授米爾斯通認為,EFSA的研究「偏頗」且「嚴重缺陷」,促請該局再研究「阿斯巴甜」引起的嚴重健康風險。
米爾斯通屬英國食物政策專家。他稱,EFSA研究小組的17名專家中,大多與增甜劑生產商及支持「阿斯巴甜」的單位存在利益關係。
米爾斯通指,歐盟和意大利拉馬齊尼基金會的研究,分別顯示長期飲用含人工甜味劑汽水的孕婦早產風險較高,以及過量「阿斯巴甜」導致老鼠患癌。他認為,EFSA應再成立調查小組重新研究。 ■《每日郵報》
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