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■食環署視察組在珠海供港冰鮮冷凍禽肉加工廠現場檢查。香港文匯報珠海傳真
香港文匯報訊（記者 張廣珍 珠海報道）為更好地防控H7N9禽流感，香港食環署衛生總督察林佩梅等一行5人，近日專程到珠海視察供港禽肉檢驗檢疫情況。他們先後到供港冰鮮冷凍禽肉加工廠，以及對應肉禽養殖場檢查。視察後，檢查組對珠海當局為保證供港禽肉質量安全所採取的措施和成效表示滿意。
考察冰鮮冷凍加工廠及養殖場
珠海檢驗檢疫局工作人員介紹指，5月9日至10日期間，香港食環署衛生總督察林佩梅等一行5人，專程來到珠海，先後到兩家供港冰鮮冷凍禽肉加工廠及對應肉禽養殖場，從原料投入、生產管理、免疫防疫、消毒處理等飼養環節，以及產品加工環節和原料、成品企業自檢自控與檢驗檢疫監督抽查等方面，進行現場檢查。
據統計，2011年以來，珠海供港冰鮮冷凍禽肉442.6噸、貨值266.6萬美元。經香港方面複查，合格率100%。
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