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鄧達智
上環西街Sin Sin，佔地四舖：服裝，傢具，首飾，畫廊，好一片藝術殖民地。從般咸道匆匆跑下山，未到傳奇永利街先見斜斜樓梯街道普慶坊角落一間十分Charming的小店；是那種望河的Richmond（不是華埠溫哥華，是倫敦西泰晤士河畔那個），巴黎聖路易島，悉尼玫瑰灣畔，京都哲學之道旁或新加坡牛車水小小山坡路上，窗明几淨、簡約活潑似舊時歐洲大戶Mews，改裝的溫馨舒服小店。Corner Kitchen，就在普慶坊的一角，Nathan Hogan 來自英國，協助的幾位亦是西方人，廚房是教室，教煮西菜是主角，一旁原木長枱，一晚只收一席Order，給你做一桌好菜。單是情調已心服口服，滂沱大雨的華南六月；這光景似嘉芙蓮丹露主演的電影《Indochine》。往山下走去，沿途是各式漂亮的餐廳群，突然空降不知何時聚集。
遷居上海的朋友對浦江兩岸的變化讚不絕口，如數家珍各式新開張……這態度再正確不過，以此為家便當盡往好處想，當它是主角；老回頭追思從前如何如何，地方與人都不應如是。停頓三十多年的上海如電影製片廠般星光燦爛天天新場景新戲碼，真是一場如夢真繁華。
我城也非龜兔賽跑那隻兔子，默默成熟前進。人與地方相同，經過歲月洗禮，經驗磨練，成就態度叫「冷眼旁觀」，大驚小怪留給小朋友們，可賀的青春才有驚艷的資格。人家未注意蘭桂坊，蘇豪與太平山街一帶老早入心入目。
水坑口頂荷李活道「208」意大利原文Duecento Otto，提供的Pizza，前菜，香腸，煎蛋，火腿，酒類……都是米蘭時尚區域或山光水影Como湖邊名貴時髦店子賣的口味品質。店內裝潢真漂亮，舖牆以青花瓷磚，深沉木質枱椅。洗手間設計最特別，凸顯主人心思細意，這「208」肯定回頭多次。
荷李活道舊時《華僑日報》原址建起摩天樓，樓下有大窗面街Press Room餐廳，一旁的Classified（The Cheese Room）吃過感覺更佳。黃昏入內，喝香甜Chardonnay冷冽白酒配多種混合芝士，望荷李活道人來車往，惜時光匆匆，如今卻建屏風高樓。《華僑》舊址紅石牆，內設茶水部，奶茶、咖啡、鴛鴦都一流，夜間無事從擲石之遙舊居來探資深記者梁楓姐，嘆一杯香甜鴛鴦，聽楓姐講述豐富的往昔香江人物故事。
斜斜山路一片，是香港開埠早發展區；新界長大，十多歲出門的筆者認識這段路時，猶覺國外一處賞心地域，住了多年仍然遊客心態，遊玩歡快猶存，它是我的蒙馬特，更是舊時華美樸素原裝那一個！
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