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■「海天堂」龜苓膏被驗出沒有龜板成分。 資料圖片
新聞撮要
著名品牌「海天堂」龜苓膏爆出疑有店員以水喉水沖洗及翻蒸含有霉菌龜苓膏的醜聞。同時，城市大學生物及化學系的化驗結果又顯示，海天堂龜苓膏極少甚至根本沒有龜板成分，與其他品牌可能相差1,000倍。 ■節自《龜苓膏無龜？ 海關介入調查》，香港《文匯報》，2013-09-13
持份者觀點
1. 食物及衛生局局長高永文：政府非常關注食物安全，包括食物細菌含量超標等，如進食細菌含量超標的食物，對市民健康有影響……食物安全中心已派員到所有海天堂門市巡查，店舖表面衛生並無異樣，人員已抽取龜苓膏樣本作進一步測試。另外，海關亦會調查海天堂有否違反《商品說明條例》。
2. 海天堂發言人：拒絕回應化驗結果，出售的龜苓膏是用新鮮龜板製造，事件已交律師處理。
多角度思考
1. 根據上文，說明「海天堂」龜苓膏醜聞的因由。
2. 你認為香港著名品牌出現食物衛生的醜聞，港府應如何處理？試舉2項措施並加以說明。
3. 試評論「海天堂」龜苓膏有否違反《商品說明條例》。 ■香港文匯報記者 李慧
(逢星期一見報)
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