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每年農曆年期間，車公廟就會人頭湧湧、香火鼎盛，各男女善信上香朝拜後多會轉動壇前的銅風車，祈求新一年轉出好運新機。車公誕每年有四個，分別為「正月初二」、「三月廿七日」、「六月初六」及 「八月十六日」，其中以正月的頭誕最為熱鬧。
大圍車公廟聞名遐邇，建於明朝末年，至今已有四百餘年歷史，與荷李活文武廟、黃大仙廟、佛堂門大廟並稱香港四大廟宇之一。該廟在1994年重修後，也刻了「車公廟擴建落成碑記」，記述車公廟的歷史。
歷史悠久 香火鼎盛
昔日的車公古廟，在水湄、河畔，村民要到廟裡拜神，先要跨過一條石橋才能抵達。《九約竹枝詞》說得好：
車公廟畔水洋洋，徑口林深草木荒；
共說神靈多庇佑，五更鐘響即焚香。
原本的古廟位處車公廟背後，平時不開放給市民入內參拜。車公廟入口兩旁的石柱上掛有一副對聯：「車轉普天下般般醜心變好，公扶九約內事事改禍為祥」。廟宇左邊的走廊上設有解籤看相的攤檔，主殿兩旁建有鐘樓和鼓樓。雄偉威武的車公神像屹立於主殿中央的神壇上，高27米，用仿銅鑄成，身穿鎧甲，腰懸寶劍，威風凜凜，氣勢懾人，使人敬畏。
廟宇四面築有圍牆，正門兩旁擺放了一對石獅子。廟宇為一進式的建築，大殿名為「車公殿」，殿前的空地擺放香案，兩旁有石像和廟宇重修的碑記。
殿堂二樓長廊右首為「鼓樓」，擺著一個大鼓，左首為「鐘樓」，放有一巨鐘，鐘上刻著「國泰民安」四字，牆壁上有一幅宋代書法家蔡公甫的拓畫。
一轉風車 三敲鑼鼓
廟殿前有一大廣場，設有祭台、風車、聚寶爐等，可供善信在露天拜祭。廟內有銅風車，相傳參拜車公後，一轉風葉，可以「運轉乾坤」。據說，逆境者轉風車可望轉順境，順境者轉風車則可能相反，信不信由你。參拜車公後，應輕敲鼓三下，意思說親自到此誠意參拜車公，最好別亂敲一通。
車公廟昔日奇特的地方就是「大炷香」特別多，即形如一個旋轉的塔形的香，也叫「塔香」。到車公廟拜神的善男信女，多喜歡點「大炷香」這種大型旋轉的塔香，廟內的大殿頂上掛到滿，一直掛到出廟門口，足足有數百個之多。廟中的「大炷香」掛滿了，恍如一個大「香海」。這些香，巨型的點著可燃燒足一個月，中型的亦可燃燒十五日，小型的燃燒七日。此情此景今已不復見，因華人廟宇委員會規定善信不可帶大香入大殿了。如今在大殿外，豎立了一塊碑，上寫明「善信注意，入殿參神，只准攜帶三支清香，華人廟宇委員會示」。
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