檢索: 帳戶 密碼
文匯網首頁 | 檢索 | 加入最愛 | 本報PDF版 | | 簡體 
2014年4月14日 星期一
 您的位置: 文匯首頁 >> 國際 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

英屠房「痛楚宰殺」 活生生割頸放血


英國法例規定屠房宰殺牲畜前須電暈牠們,不過當地傳媒調查發現,全英有12家提供清真肉(Halal)或潔食(Kosher,符合猶太教義食品)的屠房,由於宗教關係獲得豁免。在這些地方屠宰的羊會在清醒時被割喉放血,受盡不必要的痛苦,有動物權益組織呼籲廢除豁免。

《星期日郵報》早前安排記者潛入其中一間屠房,見到羊被人從羊圈拉出來後,綁起雙腳送上輸送帶,牠們皆意識清醒。屠夫用刀割開牠們的頸放血,然後倒吊送到另一房間,再被斬首、去毛去皮。

死前掙扎25秒

記者問其中一名有25年經驗的屠夫,知否牲畜被放血後還可以活多久,對方冷靜地答道:「25秒。」

英政府雖然容許個別屠房以宗教信仰為由,豁免採用電擊屠宰法,但大部分處理清真肉的屠房都有使用電擊,只有12家拒絕,包括標榜「100%非電擊」的Simply Halal。

Simply Halal旗下屠房每周平均宰殺1,000隻羊和牛,供應給穆斯林和猶太人社區,不過公司同時向部分主流鮮肉店及超級市場供肉,不知情消費者容易購買並進食這些「非電擊」肉類。

英國獸醫協會主席布萊克韋爾呼籲禁止這種非電擊屠宰,指有科學證據證明未經電擊的動物在屠宰時會感到痛楚。他稱可用其他折衷方法,如割喉後立即電暈牲畜,減少所受痛楚。■《星期日郵報》

相關新聞
歐央行:歐元續升即放水 (圖)
墨國巴士撞大貨車34死
中日需求增 美牛肉價創25年新高
印度推軍事外交 與25國聯合軍演
中華料理名廚周富德去世
烏特種部隊東部「反恐」 二死五傷
羅馬反緊縮示威 變暴力衝突20傷 (圖)
歐銀行裁員八萬應付壓測
Google地圖列克里米亞屬俄
智利山火焚城 16死毀500房屋 (圖)
發達國:美民主自救求存 (圖)
一元一票 民主恐淪1%特權 (圖)
俄決斷勝美 權力政治抬頭 (圖)
新興國:新興國變天無休 (圖)
普世模式落空 中國證另類出路
西式民主三大挫折 (圖)
緬甸學外語潮 中日韓文成新寵 (圖)
牌背花紋出千 啤界活士或回水7443萬 (圖)
日再爆禽流感 撲殺11萬活雞 (圖)
英屠房「痛楚宰殺」 活生生割頸放血
【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
國際

點擊排行榜

更多 

新聞專題

更多