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2014年6月14日 星期六
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廣 州飯堂採自動打飯機 「手抖大媽」讓位


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■華南理工大學食堂驚現自動打飯機 學生排長隊體驗。本報廣州傳真

近日,華南理工大學五山校區第六食堂驚現高大上自動打飯機,引發青年熱烈討論。據校方介紹,這台「立櫃」是國內第一台全自動售飯機,由華工後勤集團與伊立浦共同合作研發。免去人力,定量精準,自動分飯,平均2.5秒打完一份飯。華工學子,再也不用擔心打飯大媽手抖了。目前華工第六食堂的兩台正在調試中,下學期,打飯機有可能向華工全部食堂推出。

據華南理工大學飲食服務中心副經理邱具慶透露,在後勤集團收集就餐意見中,學生們反映「大媽手抖」,打飯分量不一的情況可不少見。而現在,打飯機能精準到2�O、3�O的定量分飯,有保溫功能,恆溫出飯,保障口味。全程免人手接觸,自動打飯機便捷快速標準,打一份飯2-3秒。

不過,現在的兩台是樣機,不是正式的產品,試用一個月。預計到下學期,華工的所有食堂裡,包括大學城校區,都將根據就餐人數,配備4-6台不等的自動售飯機。華工學子將享受到「中央·智能」廚房的福利了。 ■本報記者 胡若璋 廣州報道

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