作者:李嘉雯
出版:三聯書店(香港)
飲茶,每日「一盅兩件,睇報紙」,是香港人地道的文化。從早期的茶社茶寮,到現在的各式酒樓,點心行業陪伴着香港人一代代地成長:也許你光顧過某家酒樓,也許親友就在那裡工作。今時今日,儘管再難聽到點心阿姐叫賣點心的聲音,像「賀壽」、「楂大巴」的場景也不多見,甚至有些經典點心亦漸漸失傳,但飲茶的習慣卻如同影子般,揮之不去。這是有關飲茶的香港故事,也是你我的集體回憶。
圖文:草草
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