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■秦玉峰率徒弟共同煉製九朝貢膠。
40年前，年僅16歲的秦玉峰來到山東東阿阿膠廠當學徒工，每天洗驢皮熬膠的他未曾想到，有一天會成為這間公司的掌舵者和國家級阿膠煉製技藝的唯一傳承人。2013年，在許多中華老字號還在傳承與創新中糾結的時候，東阿阿膠已成為全國中藥行業的第一大品種，產品遠銷多個國家和地區。對中華傳統文化推崇備至的秦玉峰，目前正在計劃推出阿膠、人參、蟲草等傳統名貴中藥的膳食補充劑系列產品，部分產品有望今年下半年上市。秦玉峰要帶着東阿阿膠實現他中藥養生保健行業的「中國夢」。
■香港文匯報記者 楊奕霞、殷江宏、何冉
回想起當年入廠時的情景，秦玉峰仍然歷歷在目：「道路泥濘，廠房有窗沒玻璃，沒有機械設備，所有工序全部是手工的，處於一種非常原始的狀態。」秦玉峰所在的阿膠廠，製作技藝亦是憑靠師傅心口相傳。在眾多學徒中，秦玉峰笑稱自己不是最高大的，也不是最有力氣的，「但我是個特別要強的人，即使擦玻璃也要擦到最好。」他從最苦最累的熬膠開始幹起，因為做事情格外認真，且善於思考，很快在學徒中脫穎而出。師傅很喜歡這個悟性高的徒弟，常帶他回家吃飯，並在飯桌上把自己多年的製作心得和傳統製膠秘籍傾囊相授。
學徒到CEO一直認真嚴謹
「我是吃着阿膠成長起來的。」秦玉峰感慨地說。當初這段最苦的日子，一直是他心中最珍貴的回憶。
如今的東阿阿膠，早已從傳統手工作坊成長為一家知名上市公司，當年的懵懂少年亦成為行業內的傳奇人物。秦玉峰擔任東阿阿膠掌門人的這8年，東阿阿膠從一個年銷售額10億元（人民幣，下同）的傳統企業，成長為淨利潤12億元的行業翹楚。在去年7月公佈的2013胡潤品牌榜中，東阿阿膠以品牌價值78億元位列醫藥類品牌第二位。
秦玉峰長相儒雅，說話幽默風趣。談起他研究多年的阿膠更是滔滔不絕，神采飛揚，唐詩元曲信手拈來。從東阿阿膠這些年在國內外市場的拓展以及產品上的創新，不難看出他作為企業管理者超前的眼光。
內控標準比國家質檢嚴格
許多中華老字號在出口時受到的重重壁壘，東阿阿膠早在十年前就已解決，並制定了嚴於國家標準的二十幾項阿膠質量內控標準。
「比如傳統做法一般會在阿膠塊上用硃砂刻字，一些企業目前仍然是採用這種方式。我們很早就改成了激光刻字，主要是為了防止在出口檢測時重金屬超標。」據秦玉峰介紹，阿膠原粉等產品出口日本，經日本厚生省指定的權威檢測，包括農殘、獸藥殘留、重金屬、二氧化硫等842個項目檢測均為零檢出。現時東阿阿膠生產經營的百餘種產品，遠銷東南亞及歐美等10個國家和地區。最近三五年，公司產品在香港的銷售正以每年35%至40%的速度增長。
出口內銷均堅持同質同價
讓秦玉峰引以為傲的是，東阿阿膠一直堅持所有產品執行統一質量標準。出口和內銷的產品同質同價。在他看來，好的東西要國人自己食用，「我們首先要滿足國內市場需要，如果國內市場得不到滿足，我們可以選擇不出口。」同時他還堅持每個月都給自己的員工發東阿的產品食用，也充分顯示了他對東阿產品自身的強大自信。
去年8月，東阿阿膠獲得韓國食品藥品監督管理局（KFDA）批准，可以食品身份在韓國進行銷售，使得過去只能在韓國醫院作為藥材使用的阿膠進入韓國保健食品領域。
開發新市場推藥膳補充劑
幾年前，即使是在中國，阿膠在很多人眼中亦只是一味藥。為改變這一觀念，東阿阿膠2006年開始實施「文化營銷」和「價值回歸」戰略。通過對阿膠的療效演變史、滋補養生史進行挖掘整理，編寫《阿膠拍案驚奇》，並透過《甄嬛傳》等文學作品和影視劇的滲入，潛移默化地改變消費者的心理，使得公司推出的桃花姬等保健品銷量激增。
東阿阿膠目前已穩穩佔據着阿膠品牌的頭把交椅。但堅持「在傳承中創新」的秦玉峰有着更大的野心，他向記者透露，東阿阿膠已經把目光瞄準了前所未有的市場，開發中藥膳食補充劑系列產品，改變國人中藥養生保健的習慣。
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