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■非熱證型便秘多吃蔬果反而會使身體更「寒」，因此寒證型便秘患者可多吃薑以改善便秘狀況。
便秘多吃蔬菜水果不一定有用；中醫師指出，便秘的原因有很多種，寒證型便秘若吃太多蔬果反而惡化，先釐清病因才能解決問題。以中醫的角度來看，正常的排便應該每天一次、完整成條狀、解便快速容易、解後乾淨，否則都算是便秘。一般人認為吃更多蔬果、多喝水或補助含大量水分的食物就能改善便秘；但有人卻愈吃，便秘愈嚴重。
中醫把便秘分成很多類型；簡單來說可分為上火、缺水型的「熱」證，還有動能不足的「寒」證型；如果大便乾硬、粗大或呈現一顆顆小球狀，大概就是熱證型便秘；若大便軟散不成形、或大便很黏解不乾淨，就屬於因「腸子無力」所形成的寒證型便秘。熱證型便秘多吃蔬果、搭配充足水分可軟化大便；但大量蔬果對寒證型便秘來說，可能造成腸子推動的負擔，便秘將更惡化。所有冰冷食物都會加重「寒」的情形，造成大便不順暢，因此都要忌食；建議這類寒證型便秘患者可多吃溫性食物，例如薑、胡椒、咖喱等辛香料，並多熱敷、按摩腹部，都有助緩解。如果自己無法分辨，可請教中醫師，並從改變生活習慣着手，徹底改善惱人的便秘情況。
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