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2015年4月10日 星期五
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「丈量」威海異國文化


與內地的傳統教學方式不同,舒萍在授課時不是以固定的教科書為依據,而是圍繞不同的專題來講。此外,她也經常帶�蚞ル籵咱X課堂去做田野調查。她坦言,這些均與其在香港的經歷不無關係。

基於地緣的優勢,山東與韓國的交往由來已久。特別是與韓國一衣帶水的威海,是中國距韓國直線距離最近的城市,有許多韓國人在此定居,整個城市充滿了韓式風情。舒萍為此曾專程帶�蚞ル穸h威海感受街頭巷尾的異國文化。她們一直是用腳步「丈量」,一天走了10個小時的路。

在「丈量」中,她發現韓國本土的餐廳會在收納處擺放飲水機,供人們飯後漱口,而在威海的一些韓國餐廳卻沒有發現這種擺設。這一細節亦顯示出舶來文化在離開母國文化環境後的「本土化」過程。

舒萍的學生經常給她帶來驚喜。當她詢問他們對於韓國餐廳的看法時,本以為韓餐「摩登」、「精緻」會是主流答案,沒想到一些學生竟說「吃韓餐很娘」--代際之間不同人的觀點和態度,對於浸染西式教育的舒萍來講,也是彌足珍貴的意見。

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