太平猴魁冀在港設專門店

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■受天氣影響，今年太平猴魁茶葉要等到明日之後才大量上市。圖為太平猴魁茶葉製作現場。 記者趙臣 攝

香港文匯報訊（記者 趙臣 黃山報道）安徽黃山市新明鄉猴坑村日前舉行太平猴魁茶葉2015年採摘開園儀式。猴坑村黨總支書記、村委會主任，猴坑茶業公司董事長方繼凡接受本報採訪時表示，太平猴魁在香港一直很受歡迎，同時，香港是內地企業開拓國際市場的重要平台。未來幾年內，太平猴魁一定會在香港開設專門店。

太平猴魁創於1912年，1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎，被列居中國十大名茶。猴坑村是太平猴魁原產地保護核心區，有茶園5,400餘畝。猴坑太平猴魁曾三次參加香港國際茶展，榮獲過「2010最受歡迎茶葉優異獎」稱號。據方繼凡介紹，目前已有多家港企與其展開合作，把太平猴魁茶葉作為製作奶茶的原料。他表示，希望能通過香港這一國際平台，把太平猴魁茶葉推向全球市場。

另據方繼凡介紹，2015年世博會將於5月至10月在意大利米蘭市舉行，猴坑茶業公司已受邀參展。