作者:週刊SPA! 孤獨的美食,外景特搜小組,譯者:Uko,出版:圓神
《孤獨的美食家》原作者久住昌之說:「獨門美食的外觀、味道,都不是一朝一夕可以完成的。我三不五時就愛光顧的店,總是可以感受得到店家長年的努力,以及為研發好口味所灌注的心血。在這些背景條件之下,如果能加上有趣的故事,我相信就算不用言語表達,我所感受到的魅力,一定也能夠或多或少傳達給觀眾。 」跟�荂u孤獨的美食家」的腳步,品嚐日本人才知道的平民好店,體驗用人情味當佐料、店家與客人交織而成的獨門好味道。■圖文:草草