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■姜涵瑋。本報山東傳真
看到京滬等地「眾籌」創業潮流湧動，曾是「北漂」的姜涵瑋回到山東濟南發起眾籌T-House音樂餐吧，最終實現在齊魯股交中心掛牌上市。她認為眾籌得到的不只是資金，更重要的是人脈。在維持這個眾籌項目的成功運營上，姜涵瑋依靠人脈實現讓專業人才來管理T-House音樂餐吧。
■香港文匯報記者 于永傑，實習記者秦帥、朱明麗 山東報道
在北京打拚多年，姜涵瑋看到京滬等地的眾籌咖啡館十分流行，便萌生了將此模式複製到濟南的想法。但經過一番考察後，她發現咖啡館並不適合濟南的消費氛圍。「開咖啡館的盈利能力沒有想像中那麼好，反而開餐廳更適合濟南。」姜涵瑋說，當看到位於濟南繁華路段的T-House音樂餐吧要轉讓時，她立即在微信朋友圈發了眾籌出資承租該餐吧的想法，結果兩天就有12位朋友響應，每人出資4萬元（人民幣，下同），眾人籌資48萬元將這家店租了下來。
專業團隊 各司其職
姜涵瑋說，自己朋友圈中也多半是做生意的人，大家都需要一個私人會所性質的餐廳，帶朋友來談談生意，對食品安全也比較放心。談到目前創業大潮中眾籌者眾而成功者寡的現象，姜涵瑋坦言，很多項目缺乏完善的管理制度以及專業的人才，增加了失敗的風險。有鑒於此，T-House音樂餐吧目前已有的50名「聯合創始人」，入股資金相同、地位平等，餐吧完全按照公司化經營。而且，有從事餐飲經驗的股東，專門負責餐吧的具體運營；有做財務出身的，就負責制定財務管理制度。董事會、監事會等機構各司其職，其他人不干預餐吧日常運營。作為發起人，姜涵瑋則擔任了董秘的工作。
上月16日，作為山東省首家眾籌音樂餐吧的T-House在齊魯股權交易中心眾創板掛牌上市，此前T-House音樂餐吧在短短四天時間內就通過這一平台籌到了150萬元資金，成為齊魯股權眾籌平台第一批眾籌成功的企業。據悉，齊魯股權交易中心是山東省中小企業綜合金融服務平台，在今年初推出了「齊魯眾籌」和「眾創板」等融資平台，以服務於中小企業創業。T-House音樂餐吧的股東中有專門從事金融財務行業的，在得知這個消息後，第一時間遞交了融資申請，由於公司從設立最初就有專業的運營團隊和財務顧問來規範，所以申報很快得到批准。
藉「互聯網+」 拓餐飲服務市場
利用這筆融資，T-House音樂餐吧團隊正在籌備二店的建設，這家700平方米的新店投資總額初步估算接近200萬元，其主要的任務就是擴大T-House音樂餐吧規模，創出品牌，目前正在裝修當中，有望在本月中旬開業。 隨着合作的進一步深入，目前姜涵瑋參與了一位股東打造的「指動生活」餐飲類外賣O2O平台。這個項目也在藉助眾籌的方式，截至上月底已有137人報名。「我們準備基於『互聯網+』模式，提供正餐、快餐、宵夜、校園等多種服務。目前註冊資金一億元，實際投入現金、資源共2,000萬元，未來計劃往『新三板』的方向去走。」姜涵瑋對於未來信心滿滿。
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