港人要求高 桂精挑細選

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■工人正對供港蔬菜進行包裝。 本報廣西傳真

香港文匯報訊（記者 唐琳、蔣紹安 廣西報道）記者在賀街一交易市場看到，收上來的絲瓜個頭很大，瓜肉飽滿，每一個都賣相勻稱，與在內地市場上販賣的蔬菜明顯不同。而經過工人包裝、加工，苦瓜、絲瓜等蔬菜頓時「高大上」不少。老闆黎業旺告訴記者，港人對蔬菜的要求很嚴苛，如果達不到標準，就賣不出去。

賀州市農業局相關負責人告訴記者，每一種供港蔬菜都有重量、外形的標準，以毛節瓜為例，只有在四兩左右（約0.44磅）公司才會收購。「因為這個重量的毛節瓜是最鮮嫩的，長到這個大小農民就會採摘。」該負責人告訴記者，標準很嚴格，太大或太小都不行。

在八步區鋪門鎮一個供港蔬菜種植基地，記者看到有許多「超標」的毛節瓜還長在籐上或掉落在地裡無人採收。