蘇錦樑悉尼取經 考察美食車運作

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香港文匯報訊（記者 文森）商務及經濟發展局局長蘇錦樑昨日結束澳洲訪問前停留悉尼，考察市內美食車的營運模式。蘇錦樑在旅遊事務專員朱曼鈴陪同下，在悉尼考察美食車，並與經營者交談，了解美食車的日常運作（見圖）。

美食車是財政司司長於2015至2016財政年度《財政預算案》提出的新構思，目標是為旅客及市民帶來更多元化的美食。商務及經濟發展局現正聯同食物及�壎竻翩B食物環境�壎芵p、運輸署及相關部門，就車輛規格及要求、牌照、經營模式、食物安全及環境衛生等範疇展開研究。