「中外餅舖」食�鬻A隻車

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食你隻車，食你隻象，無「棋」！棋是真的可以食，很好玩！這是高雄左營糕餅老店「 中外餅舖」為大朋友而設的食玩──棋餅，其外形大小與中國象棋無異，可以講名副其實食�鬻A隻車。

中外餅舖創立於一九二五年，日治時代原是全左營地區的鹽、糖專賣店，後轉型為糕餅製造與批發，從結婚的喜餅、彌月蛋糕，生日及大壽（壽糕、長壽果、壽桃、壽麵）探訪親友的伴手禮及廟宇祭祀用的供品......等。棋餅誕生有段古：是餅舖第一代老母親對喜歡下棋而忘食的小兒子說的一句「你把棋奕當作飯食」三無奈戲言，然後靈機一觸便想出將綠豆糕製成象棋形狀的棋餅，入口鬆化的棋餅，散發�荌}陣綠豆香味因而成為店中的招牌產品。其堅持以天然食材製作的綠豆糕是鎮店名食，就連高雄市政府也邀請他們為政府製作象棋形祈福綠豆糕。

目前在高雄市左營主店特別設立了三層高的棋餅文創館， 館內展示了昔日手工精細的木餅模、古老算盤、瓷器及陳年佳釀等，讓大家見證老字號的演變外，旅客還可花費NT$300（約HK$79）參加棋餅DIY體驗，依照師傅指示，一隻隻巨型車、馬、炮棋子餅就出爐。