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■邱傳濤（中黑衣）與酒店員工合影。 本報山東傳真
中產群體壯大迎新增長機遇
「港三代」邱傳濤從事酒店服務業多年，他在香港、內地、台灣都留下了生活的足跡。他認為內地越來越壯大的中產群體，將會成為度假式酒店的一個新的增長點。他表示，香港回歸後，也驗證了酒店業主要市場開始向內地轉移。邱傳濤還表示，內地酒店業已經呈現出多業態式的發展，娛樂、旅遊、地產、餐飲等等多個行業都融合在一起，將會吸引更多的人加入。 ■香港文匯報記者 王宇軒 山東報道
邱傳濤將香港專業先進的服務業管理理念，帶到內地和台灣，卻又不墨守成規，與各地文化特色相融合。如今在山東青島生活、工作的頤中皇冠假日酒店總經理邱傳濤，仍然致力於讓每個華人生活圈，都能體驗到香港最先進、最專業的酒店服務文化。
邱傳濤出生於上世紀70年代的香港，因為祖父母是廣東潮汕人，小時候的邱傳濤經常赴潮汕探親。「那時回老家探親，要帶很多禮品，在羅湖轉巴士，道路交通不是很好，車上也很擁擠」，對於回內地探親最讓邱傳濤開心的是，在潮汕鄉下，可以接觸到在香港少見的農田、鹽田。隨着內地的發展，邱傳濤每次回到潮汕探親時都會發現，內地的變化越來越大，也越來越快。
需對員工更多關注
1998年金融風暴席捲了香港與東南亞，同年，邱傳濤與台灣女友在香港結婚，婚後邱傳濤便去了台灣發展。初到台北的邱傳濤，很快進入了當地酒店任職。他漸漸發現，台灣酒店的工作節奏與管理方法和香港有很大的不同。相比較語言、飲食，在管理方法上的變化，讓邱傳濤更為頭痛。邱傳濤說：「台灣相比較香港，工作節奏要慢一些，員工更加注重『人情化』，工作與生活往往都融合在一起。需要經理人對員工更多的關注與互動。」於是。邱傳濤開始不斷地摸索，遇到員工想法不理解的時候，還會請教同樣從事酒店業的太太。
14個月高速建酒店
2013年，邱傳濤被委以青島世園會假日酒店項目。「當時到青島，項目還只是黃土一片，項目從動土到開業。僅僅用了14個月，這個效率在任何一個歐美國家都是不能實現的。」邱傳濤稱讚道。在青島，邱傳濤開始對自己管理的酒店進行最專業的設計與管理，「八項規定的出台對酒店業來講是一個非常好的機會，讓消費回歸民眾，回歸日漸龐大的中產。」憑借多年港台酒店的管理經驗，邱傳濤感覺到內地的新酒店在硬件上要遠超港台，但是香港的優勢在於酒店服務的文化與品牌，是無法被簡單超越的。邱傳濤利用港式高效的運作模式，並實踐「人情化」管理方式，在酒店設計、擺設、飲食上結合地方特色，在當地獲得了很大的成功。
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