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首先，一系列全新配料讓大家大飽口福，當中一款用了「那不勒斯辣肉腸」意大利特產，帶着一種濃厚、令人回味的味道，這種罕見的香腸配合全新推出的「香辣肉腸薄餅」，切合餐廳希望以合理價格把正宗意大利美食帶來香港的一番美意。同時，「鵪鶉蛋配雜菇菌薄餅」中的鵪鶉蛋讓美味的薄餅變得不平凡，另配以小蘑菇與本菇、切片牛肝菌並塗上幼滑白汁。香甜蘋果與味濃的藍芝士融合成為惹味的「壞蘋果薄餅」。至於素菜薄餅首選「水牛芝士菠菜薄餅」，主要以菠菜鋪滿在白汁面的薄餅上。
雖然餐廳注入全新配料，但也保留著名的招牌「意大利煙肉薄餅」，以令人垂涎的煙肉、番茄醬與烹調得剛好的太陽蛋贏得客人歡心，而最受歡迎的「巴爾馬火腿薄餅」包括巴爾馬火腿、烤溶的帕爾馬芝士組合。除了滋味薄餅外，餐廳的星級推介「橄欖油辣椒蒜片意粉」用料有蒜片、紅辣椒和橄欖油，現更推出「大蝦橄欖油辣椒蒜片意粉」。除了品嚐薄餅及意粉外，你還可以一嚐果味濃郁的Sangrias西班牙特飲和來自意大利不同地區的葡萄美酒，全新的飲品單上還包括多款精釀啤酒以供選擇。
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