 放大圖片
■消委會調查指，「低鹽」、「低糖」只是相對而言，並非真正低含量，消費者應多參考營養標籤。資料圖片
新聞撮要
網上購買新鮮食物、生吃或需冷藏的食品已不是新鮮事。消委會15日公佈的調查發現，網店運送冷凍食品的做法參差，有冷藏肉排送到顧客手上已解凍甚至滲血，也有食物包裝盒被壓扁。消委會也檢視了市面逾60款調味料，發現大部分的鈉含量偏高，部分也含有不少糖分。■節自《網購凍肉隨時「茹毛飲血」》，香港《文匯報》，2015-9-16
持份者觀點
1. 消委會：網上購買食品的風險較高，無論由誰送貨或以什麼方式包裝，運送過程中也不能保證沒事，消費者最好到門市選購。網購新鮮食品時，要先了解清楚網店的背景、商譽和運作，以及運送食物過程涉及的風險。
2. 健康專家：所謂「低鹽」、「低糖」只是相對而言，並非真正低含量，消費者應養成參考營養標籤的習慣。
3. 食安中心：有市民指產品營養標籤的字體太小，很難看清楚，已有指引呼籲生產商及代理商跟進，當局也會加強巡查。
多角度思考
1. 試指出消委會的調查結果和建議。
2. 有人認為網購食物勢成趨勢，你認為特區政府可以在哪些方面加強監管？■香港文匯報記者 戚鈺峰
|
放大圖片
