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■左起:關樹楨、陳靜雯、陳葦殷、任敏儀。 姜嘉軒 攝
香港文匯報訊(記者 姜嘉軒)一年一度的渣打馬拉松盛事即將舉行,每年除了有大批跑手參賽挑戰自我外,原來還有一班學生參與統籌、執行等幕後工作,透過「實戰」裝備自己,為日後投身社會作準備。職業訓練局轄下專業教育學院(IVE)本年派出70名工商管理學生,於渣馬嘉年華會及賽事擔任實習活動統籌。有連續第二年參與的學生難忘過往曾遇選手留難,幸成功活用課堂所學安撫對方,助人之餘,自己亦能累積臨場應變技巧,機會難得。
IVE活動及推廣市場學高級文憑二年級生陳葦殷及陳靜雯,連續第二年參與活動,今年她們「升級」為組長,帶領一年級師弟妹在詢問處為選手提供服務。
遇洋選手留難 顧對方感受道歉
提及去年實習經歷,葦殷憶述,當時於出口位置控制人流時,遇上一名帶法國口音的外籍男選手,對方無視指引企圖從出口進場。為免做壞規矩,葦殷上前勸阻,對方不滿攔路面紅發難,葦殷根據課堂所學到的待客之道,第一時間道歉,「這並非承認大會安排出錯,而是為客人遇上不快經歷而真誠道歉,嘗試了解對方感受。」
安撫對方情緒後,葦殷耐心跟他指示正確入口位置,「該用哪種手勢作指示其實大有學問,例如不宜伸出手指指方向,因這帶有『命令』意味,容易冒犯對方」,而全程保持禮貌及笑容,亦會事半功倍。最終該名選手依從指示入場,離開時更主動與葦殷握手,讓她非常難忘。
負責組織實習的IVE講師關樹楨指,香港活動統籌工作需求龐大,學生參加渣馬實習,可從中觀摩了解大型活動的分流運輸、擺設佈置等不同問題,累積經驗。另一IVE講師任敏儀補充指,以活動形式推廣產品能讓客人親身體驗,有助建立品牌形象,近年愈見普遍,如學生有活動統籌技能,從公關、客服、市場、展覽會以至婚宴統籌等工作也能涉獵,出路廣泛。
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