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不少人都對女廚師抱有既定觀念，覺得她們必定是豪氣萬千，與男廚師稱兄道弟。但是記者在訪問期間發現，KaKa是輕聲細語地道出過去10年工作的經歷及困境，當她說到丈夫之時，嘴角亦不禁向上揚，眼睛瞇笑地說：「他也很明白我的工作。」猶如戀愛初期萌芽的小女孩一般。至於Kay Chan，熱廚房的蒸氣或成為她最好的保養品，皮膚細緻白滑，完全是位可人兒，不過礙於工作性質，她們均不約而同地說：「女仔都愛美，但只好留在放假時才扮靚。」
KaKa及Kay Chan均是年輕的女廚師，她們均沒有令人望而生畏的感覺，反而是有濃濃的親切感。談起比賽經驗時卻十分老練，KaKa的得獎作品是「蘋果杏仁慕絲配檸檬羅勒PARFIT 」。
她指，主菜採用海鮮等較濃味的菜式，故希望甜品能夠營造清新口感，故採用檸檬、蘋果等食品，並經過多次改良及嘗試，才能成功取得最佳賣相的獎項。
Kay Chan是以羊肉菠菜取得最佳前菜的獎項，她手捧獎杯拍照留念時，記者發現她戰績彪炳的手臂，一條又一條的烙印卻是她當廚師的光榮「獎牌」，亦是她一直努力的展現，正所謂「No Pain No Gain」。 ■記者 楊佩韻
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