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2016年3月21日 星期一
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【一周時事聚焦】公共衛生:37%「有機」菜含農業


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■梁光漢表示,本港至今未有定義何謂「有機」。 資料圖片

新聞撮要

消委會首次進行大型蔬菜檢測,發現37%聲稱是有機的蔬菜樣本含有殘餘除害劑(俗稱農藥)、16%被驗出含有重金屬。其中一款有機紫薯每公斤含有0.07毫克毒死蜱,超標0.02毫克。■節自︰《37%「有機」菜含農藥 菜心番茄易「中招」》,香港《文匯報》,2016年3-16

持份者觀點

1. 食物及衛生局局長高永文︰從食物安全角度而言,有機食物的標準與其他食物都是一樣,期望社會明白當局有痡`機制抽查入口食物。

2. 消委會副主席梁光漢︰香港目前對何謂「有機」並沒有定義,而調查結果亦提醒市民有機蔬菜不等於零農藥。

3. 衛生專家︰消費者可要求店舖在單據上列明所選購的是有機菜才付款,如有問題發生時方便追究。

多角度思考

1. 根據資料,試簡述消委會蔬菜檢測的結果。

2. 承上題,你認為這個結果代表什麼?

3. 消委會指「有機」兩字在香港仍未有定義,你認為該如何定義「有機」?■香港文匯報記者 鄭樂泓

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