歐美酒業搶攻中國市場

2016-05-31

中國消費者視高消費為身份象徵，近年對優質精釀啤酒需求持續增加，預計市佔率將由2010年的少於10%，到2020年增至逾1/3。中國消耗全球1/4啤酒量，但釀酒商來自中國的利潤僅佔3%，有大型啤酒廠明白到，在中國售賣廉價啤酒利潤有限，改為瞄準貴價精釀啤酒市場。

美國連鎖酒吧集團World of Beer於3月份，在上海開設海外首間酒吧，供應多款精釀啤酒。世界各地釀酒廠也有意進軍中國市場，雖然中國人傳統啤酒飲用量是美國人兩倍，但中國精釀啤酒酒廠只有60多間，相信仍有龐大發展空間。