新加坡漸為人知手機app分享飲評

2016-05-31

歐美是精釀啤酒的主要市場，熱潮在亞洲也漸漸興起。有新加坡業界人士表示，在數年前開業時到處向零售商推廣精釀啤酒，由於不為人熟悉，結果處處碰壁。然而時至今日已有大量「粉絲」，還在Tappd等手機社交應用程式(app)分享試飲經驗。星洲精釀啤酒節組織者格里爾預計，當地精釀啤酒銷售量未來3年可增加2至3倍。

新加坡精釀啤酒市場發展並非一帆風順，以賽亞．陳(譯音)2010年創立Alchemy酒吧時，當地人仍傾向喝虎牌等熟悉的啤酒品牌，酒吧決定每隔3個月舉辦免費試飲活動，精釀啤酒才開始為人接受。