■港大學生為大保屯小孩上演反吸煙話劇。 受訪者供圖赴桂義教留守孩 演反吸煙話劇 玩刷牙洗手遊戲
香港文匯報訊（記者 鄭伊莎）一批香港大學師生於2004年成立了「明德工程」，致力推動師生義務到內地窮鄉僻壤服務，不但為當地貧困孩子建校蓋廁，去年更引入首批醫科生到廣西大保屯推廣健康教育。有參與的醫科生分享指，都市人飯前及如廁後洗手、每天刷牙等小事情，原來對落後鄉村的孩子而言，卻是關乎健康及生命安全的「救命知識」，故他們精心策劃了一系列反吸煙話劇、刷牙及洗手遊戲等活動，以提高村民的健康意識，也體現出醫者父母心。
「明德工程」過往主要是港大工程學院的學生參與，他們到內地偏遠鄉村建校舍、宿舍、蓋廁所及修橋等。負責統籌項目的港大土木工程系講師黃卓邦表示，近年「明德工程」亦開始招募不同學系的學生加入，包括社會科學院、商學院、醫學院、計算機科學系等，「讓有不同專長的學生去『種種子』，善用其專業知識協助有需要的貧困村民，貢獻一己之力，對他們亦是難得的學習體驗。」
村民缺健康衛生常識
去年8月，首批港大醫科生就參與廣西大保屯的五天義教項目，推廣健康教育。有份參與的港大四年級醫科生潘茵蒽及林浩東表示，當地村民的健康及衛生常識不足，部分孩子蛀牙情況嚴重，有些人也沒有飯前及如廁後洗手、每天刷牙等習慣。
同時，農村的留守孩子問題嚴重，黃卓邦指，由於父母長期不在身邊，在無人看管下，很多孩子年紀輕輕已有吸煙或飲酒等壞習慣，影響健康。
為此，港大學生舉行了一個關於煙草危害的話劇表演，並粉墨登場，吸引了逾50名村民出席，「我們以生動有趣的話劇表演帶出尼古丁是令人吸煙上癮的元兇，配以手繪的人體結構圖，展示吸煙對身體的害處，甚至會引發癌症。」
贈送牙具勵養習慣
針對孩子的牙齒問題，他們教孩子刷牙，又為他們塗上牙菌斑顯影劑，讓孩子查看自己有否刷乾淨牙齒，還送上牙膏牙刷鼓勵他們建立刷牙習慣；又舉辦洗手遊戲，指導正確洗手的五部曲。
上述的教育任務看來簡單而瑣碎，卻非常重要。潘茵蒽指，由於醫科生未有行醫資格，推廣健康教育是能力之內的工作，「我們可以找到不同疾病的風險因素，教導村民去避免，例如為何洗手、刷牙很重要呢？洗手可以預防一系列的傳染病、沙門氏菌等。刷牙亦很重要，試想想如果你爛牙便吃不到東西，會營養不足，較易患上腦炎等嚴重疾病。」
感不可「機械式」待病人
二人坦言明白難以在短短幾天內就改變村民及孩子的壞習慣，但潘茵蒽認為他們的行動至少可以提醒一下不良習慣的危害。
潘又指，醫科生要學習醫學及人文倫理知識，以前只是處於紙上談兵階段，但到大保屯是難能可貴的體驗，「提醒我們要時刻記住，不要機械化地對待人，不要將病人當作一個案例」，而且不論貧富貴賤，健康都一樣重要，相關的生活信息，始終很有推廣意義。