■周聯僑（左）與文柏志。香港文匯報記者彭子文 攝建造業包含不同工種，但均出現從業員老化情況，令行業青黃不接。香港坭水建築業職工會前福利主任文柏志認為，坭水工種前景不俗，只要工作態度良好，不愁沒有工作，並期望政府及業界撥出更多資源培養人才，吸引更多年輕人入行。
文柏志憶及，他於15歲已開始工作，因年紀尚輕欲嘗試不同行業，分別在人造首飾、搭棚、油漆等行業工作，惟因兩名兄長均從事坭水業，他最終亦入行，至今逾四十年。
他指，在他的年代學師，什麼都要學，如鋪紙皮石、瓦仔（即瓷磚）、樓梯、地台及做批盪等，可算是全科師傅，但現時從業員大多只專注一科，如他般的全科師傅，現已買少見少。
回顧這20年，文柏志認為，建造業的工作環境有很大改善，以往地盤既複雜又混亂，現時卻很「企理」，安全的警覺性比以前更佳。
工作方面，同業普遍夠工開，每月20日均有工作，如果勤力及工作態度良好，連星期六、日也有工開「唔憂做」，前景平穩。
文柏志又說，行業最大問題是年輕人少入行，從業員又老化，平均年齡已50多歲，不少師傅60多歲仍繼續工作，「如果仲郁得70歲都有人請」。由於年老師傅始終要退下來，只要有心及不怕辛苦，能忍受7、8月時的炎熱天氣，入行並無難度。
他指，初入行從業員日薪約800元，但如肯學肯做，一兩年後日薪可達1,400元。他希望政府及業界如建築公司及承建商，可撥出更多資源培養人才，吸引更多人入行。他現時亦有教導再培訓班，部分學員亦有選擇入行，紓緩行業人手不足。
從事坭水業40年，文柏志說最難忘的是：基本上所有香港大型基建他都曾參與，如機場、會展、科技大學、迪士尼樂園等。現時他有機會前往這些地方時，均感到欣喜，因自己也有為香港出一分力，別具滿足感。
他又指，香港有今日繁榮，建造業功勞不少，他也感到自豪。 ■香港文匯報記者 馮健文