■在朱苦拉種下第一株咖啡的法國傳教士田德能。 香港文匯報 記者丁樹勇 翻拍113年前，一名法國傳教士的無心之舉，引種了中國第一株咖啡樹。而令人難以置信的是，中國最早引種咖啡、以咖啡為載體的中西文化交流地，竟是一個以險以遠、至者少，連名字都是「曲曲彎彎山路」之義的朱苦拉村；而濃濃的咖啡味，在這位於雲南大理深山峽谷間的小山村飄香了逾百年。 ■香港文匯報記者 丁樹勇 雲南賓川報道
朱苦拉村地處大理賓川縣平川鎮東北部的大山深處，被金沙江支流漁泡江環繞。朱苦拉的偏僻，駐村工作隊員楊體武最有發言權，用「交通基本靠走、通訊基本靠吼、治安基本靠狗」來描述並不為過，即便是三年前進入該村，楊體武必須由縣城騎摩托到村委會，再步行7公里山路進入。
這座深山峽谷中的小山村，因傳教而留下了一段神秘而古老的信仰歷史；又因傳教士無意間種下的一株咖啡苗，孕育了深谷中神奇的咖啡習俗，歷經歲月的洗禮，至今演繹了110多年。
法傳教士引種 首樹後代尚存
1904年，法國天主教傳教士田德能赴賓川及附近地區傳教。彼時，漁泡江地區東升「順江王」張邑清強佔土地和人口，民憤極大，彝族人杞干文等請田德能幫忙訴訟，打贏官司後，田德能獲得很多田產，同時也播下了天主教的火種，教徒很快發展到數百人，影響廣泛。田德能出資在朱苦拉村修建天主教堂，並創辦一所教會小學，專收信徒之子，西方宗教文明與中國文化在這裡融合交匯。
至1949年，除朱苦拉等少量地區外，其他教會小學先後停辦，後來其他傳教士、修女被遣散，天主教在賓川的活動終止。朱苦拉天主教堂被收歸用作集體公房，再無信徒和教職人員居住。
令田德能神父沒有想到的是，其無意種下的一株咖啡樹苗，成為中國最早的咖啡，而由其繁衍而來的這片咖啡林，讓朱苦拉成了「中國咖啡活化石」。
1904年某日，酷愛喝咖啡的田德能，將一株來自越南中部邦美蜀的咖啡苗種在了朱苦拉教堂的後牆外，據考證，這是本不出產咖啡的中國引種的第一株咖啡樹。1908年至1912年間，由其繁衍咖啡樹目前尚存24株；1948年，村長李福生發動村民擴大種植咖啡80餘畝，1983年底的罕見大雪摧毀了其中的67畝，現存13畝1,134株，圍繞朱苦拉村成咖啡林。
養成喝啡習慣 獨特土法熬製
百餘年間，村民們並未養成日日祈禱懺悔的習慣，而天天喝咖啡卻成為生活方式之一；每當有客來訪，奉上一杯濃濃的咖啡，也是朱苦拉與眾不同的待客方式。香港文匯報記者在朱苦拉村口遇到的楊福成，雖年僅36歲，喝咖啡的歷史卻已有30年；他告訴記者，在朱苦拉，喝咖啡只是一件平常事，無關品位或高雅；而朱苦拉熬製咖啡也用的是土辦法：杵臼脫殼、簸箕晾乾、碾壓去殼、鐵鍋焙炒、石磨成粉、土罐熬製。
