《神探福邇，字摩斯》有六個故事，故事的標題分別對應英文原著，不過內容卻不是照抄，相反，莫理斯只是借題發揮，體現了莫理斯的異想天開和博學多才。
第一個故事是〈血字探究〉，對應原著第一集的〈A Study in Scarlet〉，同樣是講Holmes與Watson的相遇，只不過兩人變成了中國人：曾參與同治時期新疆回變的大清軍官華笙因傷退役，輾轉流落到華洋雜處的香港，以家傳醫術懸壺濟世維生，機緣巧合下結識了神機妙算的曠世奇才福邇，兩人自此成為生死之交，聯手智破一連串恢詭譎怪的奇案。
第二集〈紅毛嬌街〉改編自〈The Red-Headed League〉，不過兩個故事沒有絲毫關係。莫理斯純粹是由「紅毛」（Red-Headed）聯想到「紅毛嬌街」，也就是今天中環的吉士笠街。莫理斯更為此特意考證「紅毛嬌街」名字的由來。原來當年有位別稱「阿嬌」的西人情婦因為幫西人船長走私鴉片而發達，買起了半條吉士笠街收租，加上當年洋人都被稱為紅毛，於是便有了「紅毛嬌街」。巧合的是，莫理斯執筆之時，有保育團體發現了民房遺址，那些民房一面對着閣麟街，一面對着紅毛嬌街，正正是莫理斯故事發生的地點。
另外第六集的〈買辦文書〉對應〈The Adventure of the Stockbroker's Clerk〉，證券經紀變成當時作為英國人與中國人做生意中介的買辦，更切合香港史實。當時的買辦、今天為人熟知的何東更會粉墨登場，邀請福邇摩斯偵查怡和洋行和顛地洋行之間的勾心鬥角。至於其餘幾集，包括〈黃面駝子〉、〈越南譯員〉、以及當中會提到福邇情史的關鍵章節〈清宮情怨〉，則要先賣個關子，讓讀者自行發掘了。