■即使有擦鞋匠獲發牌經營，但時代轉變，生意愈來愈少，也很難經營下去。 資料圖片今日香港
文化傳承意指對傳統文化包括價值觀和習俗等，予以保留及延續，特別重視呈現文化的涵義，而非有形無實的模仿。文化承傳對人類社會的重要性，在於其有助建立人們對所屬社群的歸屬感，豐富非物質層面的生活追求。同時在全球化趨勢下，保留及延續傳統文化是彰顯文化多元的其中一個實踐。
雖然各地政府可透過政策保護及制定非物質文化遺產名錄等方式，保障傳統文化的生存空間，但如新聞報道所言，即使太平清醮已納入名錄，若民間的保育意識不足，仍會沖淡文化涵義，可見民間自發保育及傳承同樣重要。 ■林曦彤 特約資深通識科作者
今日香港
1.細閱以下資料
資料A：有關傳統工藝報道
不少傳統行業如磨刀匠、鎖匠及補鞋匠等，因未能負擔高昂舖租，而在街頭無牌擺檔經營。食環署繼2009年向中環8名擦鞋匠發牌後，2016年再建議向多名工匠簽發小販牌，希望保育特色傳統行業。
現時觀塘區有17名已登記的街頭無牌工匠，食環署建議向其中5名發牌。
一名鐘錶匠師傅指，他與另一名補鞋匠同在裕民坊擺賣30多年，但只有補鞋匠的申請獲批到區議會討論；同區另一入圍鐘錶檔更只擺了一年。他表示費解卻無法得知標準。
該名鐘錶匠的19名徒弟中，8名已轉行，只有9名仍在各區開檔。他指曾有徒弟想轉至街巿內「正名」經營，但因缺乏人流而結業。另有鐘錶檔表示，一日平均只賺百多元，微薄收入僅足餬口，無意申請牌照。
而補鞋匠的申請，最終也因區議員以阻街理由反對而告吹，最終僅3個申請獲批。■資料來源：綜合本港報刊
資料B：有關長洲太平清醮報道
有歷史學者認為，上世紀五六十年代長洲打醮期間嚴守齋戒，但近20年變化很大，島上不少菜館、遊客和本地居民都沒有依據傳統，嚴重破壞文化習俗；他估計打醮期內島上約一半食店出售肉食。
他理解食肆為做生意破戒，但平日遊客也不少，相信只在打醮3天改吃素不會有太大影響，又指「麥當勞在打醮期間都暫停賣肉，反而長洲本土食肆不遵守傳統。」長洲太平清醮已列國家級非物資文化遺產名錄。■資料來源：綜合本港報刊
資料C：有關小販墟巿評論
小販墟巿可以提供銷售、工藝、煮食和個人服務等工作，凸顯人與人之間的真實關係和營業員的個性。
在考慮商業利益的同時，仍可關心人與環境的聯繫和文化歷史的保育。
長遠來說，墟巿能抗衡商場集團的壟斷，並發掘金錢以外，不同人士（包括婦女、長者、體障人士、少數族裔等）的技能和潛質，因其門檻較低，可以有充分發揮的機會。■資料來源：綜合本港報刊
資料D：不同持份者對小販看法
持份者 看法
立法會議員 香港政府無保留小販政策，由它自然死亡。
小販團體成員 小販不再只有「賺錢」，更是社區構成的先鋒。
持牌小販檔檔主 每一樣都要入店舖，栗子番薯如何入店舖？舖租又貴，哪一個業主肯給你做碳爐燒。
觀塘區議員 反對向區內無牌工匠發牌，行人路狹窄，行人熙來攘往，發牌將造成阻塞通道，建議食環署在附近街巿找空舖以低廉租金租予他們。
街巿檔戶 那些小販年年在街巿外面擺賣，租又不用交，又可以賣平一些，搶了我們的客人，我們如何做生意？
元朗居民 小販的車愈做愈大部，霸佔半條行人路，為何食環署沒有人來巡查？■資料來源：綜合本港報刊
想一想
（a）「香港是個商業城巿，其經濟發展無助傳統工藝和習俗的傳承。」你在多大程度上同意這說法？參考資料，解釋你的答案。
（b）參考資料及就你所知，歸納和解釋支持和反對建立小販墟巿的理據。
今日香港＋現代中國
2.細閱以下資料
問題：會否因新來港人士身份而感到被歧視？
經常 3.4%
從來沒有 43.1%
有時 22.6%
拒答 1.1%
很少 29.8%
問題：香港人仍未能接納新來港人士？
非常同意 5.1%
非常不同意 1.1%
同意 55.6%
拒答 3.6%
不同意 34.6%
資料B：香港新來港人士生活情況調查
調查訪問1,038名來港定居近4年的新來港人士，發現逾九成受訪者在調查開始前的半年內，沒有參加過任何社區組織的活動。雖然近八成人能操流利廣東話，但僅有六成人會用於日常生活溝通。
調查人員表示，新來港人士未融入本地社會，可能是由於沒有工作，覺得自己被歧視，或政府未積極鼓勵他們與本地人互動溝通，而使他們「沉浸在自己的小世界中」。 ■資料來源：綜合本港報刊
資料C：對香港社會共融看法
坊間不少非政府組織致力消除種族歧視和推廣種族共融，出發點並無不妥；惟部分組織的推廣策略過分聚焦少數族裔的慘況，甚至偏離現實地塑造少數族裔的慘況，反而有機會製造逆向歧視的效果，令本地人等社會主流人口容易蒙受種族歧視的指責，加劇種族間的矛盾。
因此，非政府組織的公眾教育策略宜更謹慎，例如可多些讓公眾了解不同種族對社會的貢獻，或多元種族對社會發展的好處，使公眾明白實現種族共融是出於理性而非純粹情感。
在一些移民國家或地區，社會的多元種族背景深厚，種族間的矛盾點常建立於公共資源分配的問題。政府作為公共資源的管理及決策者，如何公平地處理資源分配是其責任，以紓緩種族間的衝突。
另外，若政府未為少數族裔提供適切支援，助其融入社會，使他們與本地人經常出現溝通困難、價值觀差異。少數族裔則更易受歧視，甚至慢慢被本地慣性視為「麻煩根源」。
另外，也有意見認為，由於人傾向將錯誤或社會問題歸咎於他人，種族差異因此容易成為「稻草人」，例如部分人埋怨新來港人士分薄公共資源，忘記移民政策的制訂其實是政府責任，新來港人士不應該成為被怪罪或發洩的對象。 資料來源：綜合本港報刊
想一想
（a）「歧視條例的保障對象擴展至新來港人士，有助新來港人士融入社會。」你在多大程度上同意這說法？解釋你的答案。
（b）香港要建立共融社會的願景，你認為政府可以擔當怎樣的角色？試舉出三項，並加以解釋。
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3.細閱以下資料：
資料A：
表一：香港女性幸福條件排名
條件 2016年 2015年
財富 1 2
愛情 2 1
婚姻 3 4
事業 4 5
生兒育女 5 3
個人成就及夢想 6 6
社交圈子 7 7
資料來源：綜合本港報刊
表二：2011年香港20歲至49歲已婚女性特徵
人口特徵 料理家務 在職 其他
小學或以下 14.3% 7.5% 14.1%
初中 31.6% 18.1% 26.1%
非學位大專 6.1% 10.4% 8.5%
大學學位 9.8% 24.6% 15.8%
內地新來港人士 16.8% 7.2% 15.4%
資料來源：綜合本港報刊、政府統計處
表三：按婚姻狀況及性別劃分的15歲及以上香港就業人口（千人）
婚姻狀況 性別 2001年 2006年 2011年 2012年 2013年 2014年
從未結婚 女 542.1 609.5 645 666.3 671.9 666.1
男 568.2 587.2 595.9 613 609.2 604.6
已婚 女 787.7 844.7 935.7 960.4 992.6 1,018.4
男 1,238.1 1,207.2 1,213.3 1,229.2 1,243.1 1,249.2
喪偶/離婚/分居 女 77.5 106.1 130.6 136.8 146.7 147.5
男 39.4 46.1 56 55 64.5 63.4
總計 女 1,407.3 1,560.3 1,711.3 1,763.5 1,811.2 1,832
男 1,845.7 1,840.5 1,865.2 1,897.2 1,916.8 1,917.2
資料來源：綜合本港報刊、政府統計處
資料B：香港女性勞動人口的情況
人口政策諮詢文件指出，香港女性勞動人口的參與率是49.6%，遠較男性的68.7%為低，其中一個原因是婦女需要付出更多時間照顧家庭。隨着香港步向人口高齡化，和將於2018年起出現的勞動力下降，我們必須在政策方面創造有利條件，讓更多婦女能夠按照本身或家庭的需要選擇就業，以期達到人盡其才的目的。 ■資料來源：綜合本港報刊
資料C：有關香港性別平等的論述
平權主義者爭取的性別平等，第一波就是要針對婦女被迫在家庭所擔當的角色，讓婦女掙脫家庭角色定型的枷鎖、進入職場工作、擁有真正自主及選擇。
婦女走出家庭壓迫後，就業時也先要爭取與男性在職場上的平等，包括同工同酬、平等招聘、平等升遷及培訓機會等，在此基礎上再爭取社會文化上有真正意義的性別平等。
換言之，照顧家庭不應是婦女在社會上的唯一角色，應該只是其中一個角色，甚至可以說，婦女應該可以自主地選擇其在社會上想擔當的角色。
不要以為只有女性形象會被定型，男性的形象及行為也會被傳媒「規範」，只要超出大眾傳媒所劃定的「規範」便可能成為「新聞」，甚至被譏笑。這些訕笑多數基於該位男性的氣質和言行不夠所謂「男性化」。
在資訊爆炸的環境中，令習慣以秒速收發資訊的人愈來愈欠缺耐性，甚至期望所接收的資訊能最快、最直接地帶來官能上的刺激。可惜，當有些人投入了這種網絡生態之中，為求貼近潮流，在傳發資訊時往往不理是非黑白，更遑論刻意避免定型觀念等問題。 資料來源：綜合本港報刊
想一想
（a）參考資料A和B及就你所知，分析香港婦女勞動力的潛力和其限制。
（b）你認為有什麼因素促使香港人關注性別平等現象？參考資料及就你所知，解釋你的答案。
總結
有瑞典學者公佈研究，香港成為研究對象城巿中種族歧視程度最高。論及如何消除種族歧視，不少意見均指公眾教育至關重要；然而，種族歧視現象在人類社會已有數百年歷史，至今仍揮之不去。
除了種族歧視，不少發達國家、地區也仍為性別不平等而發愁。但問題是，此兩者的存在是源自多方面因素，當中社會上不同持份者都有其影響力，消除種族歧視、性別不平等的責任，政府及公眾一樣有責任。