■人與人之間的相處之道,是一件很奇妙及有趣的事情。 作者提供林爽兒
一位朋友最近迫切地要搵兩位大廚,因為她計劃重振旗鼓,準備再搞飲食。這個朋友十多年前搞過好成功的火鍋,現在的什麼芝士丸、流心丸、朱古力丸全部都是她創出來的。她還把火鍋店搞到好似高級餐廳,�^凳碗筷全部都用名師設計,投資不菲。而且成了明星店,其後還開了分店。可惜後來因為與拍檔,其實是她的男朋友,兩人發生意見,不但影響了感情,還影響了生意,最後被迫結業。
時隔十多年,她的興致又回來了,說要搞飲食,還說是非常創新的,此際正四處張羅,找地方找廚師,而且是事在必行,我們作為朋友的,除了盡力協助,也不敢多提意見,因為她說要做便非做不可,這個人就是非常非常認真,當然也非常非常固執,所以我們只有在旁邊做助手。
我們認識這麼多年,也合作了這麼多年,她的確很有本事,很有創意,也非常努力,為朋友的生意同樣仆心仆命,幫朋友做了一間又一間的食肆酒吧,生意上了軌道,卻被對方棄在一旁,比起火鍋結業更傷心,更覺得被傷害。
她常常都找我幫手,希望借助我的人際關係,能夠助她一臂之力,儘管我們的理念不一樣,我不會做生意,所以偶然也會有拗撬,偶然也有意見不統一,但我們還是在拗撬之中冷靜下來,平靜地重新研究、重新磨合,最後是互相讓步,互相理解,結果還是繼續合作,繼續拍檔。如今她的積極性又再回來了,我當然義不容辭﹗
我發現我們的合作關係很微妙,那是因為投緣,因為理解,因為信賴!但願我們的關係一直保持,繼續有所作為,有所收穫!有所發展!