■馬踏湖鴨蛋。 網上圖片若 荷
從伊家村明亮的小巷裡出來，乘車約十幾分鐘，剛好到達百萃源。一座彎彎的小橋橫架在前面，等走近了才發現，鋪展在眼前的竟是一條碧波悠悠的水蕩。只是在這裡，這條水蕩顯得尤其循規蹈矩，不同於大江湖泊那樣繞山環村，亦不同於一般山泉小溪那樣曲折蜿蜒，而是寬窄有度，筆直如渠，恍若一條人工挖掘的袖珍「運河」，滿滿一河的波濤，滾滾不息地向前流去，長長兩岸蘆葦簇擁，綠意顯得更加濃郁，更加深邃。
在這織水成網的地方，踏徑而去，迎面而來的還有一個個草苫的涼棚，就像古時十里搭起的亭台，讓人想起「雁啼雲背月，人語水邊村」的暖意，又想起「送君千里，終有一別」的壯別。然而在這裡，前來遠足的人往往都依依不捨。一排黃色遊艇和橡膠筏靜靜地泊在岸邊，幾間草房搭建在離河幾米遠的地方，這便是水上漂流和觀光船隻管理處了。高摞的救生衣一件件發下去，十幾個人一組依次登上遊艇，飛速旋轉的螺旋槳排開綠綢一樣的水面，兩岸景物便迅速向後而逝。
風在青翠的葦葉尖上輕輕撥動，清涼的水汽在逆風的纏繞下，挾着水花兒撲人面頰。它們流動的方向，就是魚蝦最為鮮美的地方。除了蘆葦，還有菖蒲、香蒲、慈姑、梭魚草、水竹芋等也在這裡搖曳青葱。這裡不僅出產魚蝦，還盛產蔬菜、水果，還有家禽和植物的艷麗花朵。遊艇一路穿梭而過，那些黑色、白色羽毛的水鳥被槳聲驚起，在河面上空盤旋躑躅。在這片廣闊的水域之上，藍天將白雲分割成一塊塊冰川，正午濕熱的氣溫，在這藍天白雲的冰川下變得涼爽不已。肥碩的魚兒從水下頻頻探出身體，以尾拍打水着花兒在人面前撒歡，彷彿是一出早有預謀的表演，恰到好處又十分偶然。它們躍出水面的剎那，潑刺、潑刺的聲音也相繼傳開，引得人驚喜不已。
除了這樣的河渠，隆起的田地上，一行行果樹已安家落戶，在這果樹覆蓋的地方，與之一同牧放的還有當地的土雞，這樣的養殖方式，在科學上叫立體養殖，土地因家禽的糞便得以肥沃，家禽則以覓食草籽、草蟲為生。青草叢生的大田則用來牧放鵝鴨。我探頭朝樹林裡望了一眼，看見紅羽、黑羽的雞們正在草叢中悠閒散步。在這幽深的水上森林裡，牠們的世界，靜寂無聲。面對突突而來的遊艇，這些散養慣了的雞們一點兒也不害怕，依然站在草沒雞腹的地方，晃動着雞冠尋找草叢中的美食。除了牧養的雞鵝，河中的野生動物在這裡安然生存。成對的野鴨與我們不期而遇，卻並不懼我們的干擾，仍然安靜地浮於水上，毫不避人地公開牠們的戀情。魚兒則和魚蟲、水草共生。
對於水，它的生命是流動的。流水不腐便是這個道理。百萃源，既有百樣葳蕤青葱的植物，又有潺潺不竭的水源，好支撐它一年四季的豐盈收成。很難想像，在這雨水不豐的北方，怎麼會有這樣一個堪比江南的水鄉。這裡氣候舒適，溫和宜人，既不延誤桃李開花，又不耽擱鳥兒過冬，更不誤及有機農作物和瓜果蔬菜的長成。百萃源的糧食和蔬菜，就是汲取了當地深井裡的水分，才得以健康茁壯生長。當燕子翻飛，白鷺起舞之時，這裡正現出一片盎然生機。
有人說，到百萃源，就永遠不怕天空和環境污染，不怕瓜果和蔬菜污染，此言不虛。這個多立體式養殖基地，以生態種植、綠色養殖為主，從田頭，到水源，實現全程科學管理和環境養護，提倡環境教育和綠色出行，為開發生態旅遊提供了基礎條件。同時與旅遊者、經營者、當地居民等的協調合作，達成互信互利的良性合作機制。他們的承諾，就是在糧食、蔬菜和瓜果的種植過程中不使用一滴濃藥，一粒化肥，用自己種植的大豆磨碎撒到地裡給蔬菜供給營養，從源頭改良土壤，將無污染、無農藥、最健康的蔬菜輸送出去，安全抵達每一個市場和入口，安全抵達百姓的飯桌。
初夏時節，其他地方的瓜果還沒有落花，百萃源早熟的西瓜就已經上市了。壘球大小的西瓜，不是匍匐在地上，而是懸掛在瓜架上，用草兜嬌慣地兜着。這種小小的西瓜，在這裡被叫作「紅玉」，就連皮白個大的脆瓜，也擁有了一個洋氣的雅稱：「伊麗沙白」。從初夏的五月，一直到十月，瓜果都在笑意盈盈地迎送賓客。那「十里相送」的涼亭，在這裡派上了用場，石的桌凳，被往來的遊人團團圍坐。它不是見證別離的長亭、短亭，而是專門為來往遊客搭起的驛站，一邊緩解勞累，一邊釋放心靈，以求一份安適從容的心態。
為方便人們遊覽，園區分別給以恰當的命名，如「西瓜種植基地」、「荷文化長廊」等等，深咖色木牌豎在田頭，用箭頭標出南北方向的旱路水路。鄉村美，首先是文化美，鄉村旅遊，需要的是文化引領。沐着月季的花香和田園風光，收起沉迷於花容麗影的手機，從悠然的河渠渡船而去，你可以去探望一眼餐桌上必不可少的各種食材，掐一把地裡生長的新鮮韮菜，聞一聞濃郁的韮之味，也能令資深美食家為之陶醉，純正，且無蔬菜安全之憂。
在距百萃源農業生態基地不遠的地方，有個著名的湖叫馬踏湖，位於桓台縣境東北部，湖中有五賢祠、魯連井等十八處名勝古蹟，以「北國江南、魚米之鄉」而著稱。百萃源，就是利用了馬踏湖濕地生態環境的優勢，淨化河道，引水入渠，將原本單一的濕地打造成清新亮麗的農業生態基地，給我們展現了一幅農業生態旅遊的宏偉藍圖，實現了生產生活方式轉變、人與自然和諧相處發展的鄉村振興之路。一望無際的田野、寬闊清澈的河流，從視野的盡頭匯入百萃源景區，彷彿進入與世隔絕的桃花源，美麗幽靜的環境令人流連忘返。
第一次去百萃源，我就想到了馬踏湖，這裡因出產金絲鴨蛋而久負盛名。清朝初年，有人去南方經商，引進蓮藕在馬踏湖一帶種植，自此，蓮藕的好處家喻戶曉，各種美食製作方法陸續傳開，薑末涼拌白蓮藕，就是北方人家常見的家常菜。有人甚至做得一手上好的蓮藕粉、蓮子羹。當地人喜愛蓮藕，若家中貴客臨門，取上好的蓮子羹沖沸待客，再多的寒暄，也趕不上這一碗羹湯的深意。更可貴的，是它口感甜潤，爽滑適口，是任何飲品所不及。
等把整個百萃源遊覽下來，再回到來時的小路，站在彩虹般的廊橋高處，目光俯瞰前方的時候，它眉清目秀的全貌，頓時把人震撼了。視野的開闊，加強了風景的縱深感，從不同的角度，都能看到不同的景色，好一幅鄉村振興的秀美畫卷！這幅畫卷，是以提高農業綜合效益和競爭力為導向，堅持農業高質量發展為目標的。他們的當家人王繼俊說得好，只要我們走鄉村綠色發展之路、走文化興盛之路、走共同富裕之路，賦予鄉村振興高質量、持續發展的深厚內涵，那麼我們打造品牌鄉村旅遊、建設美麗鄉村的舉措，定會在廣袤的農村大地上一路飛揚。