■鳥鳴秋意系列早前，法國瓷器品牌BERNARDAUD聯乘香港福茗堂茶莊在銅鑼灣崇光百貨12樓集雅廊舉辦了一場「BERNARDAUD×福茗堂－法國瓷器與中國紅茶的華麗邂逅」賞杯品茶雅敘，選用如藝術品般典雅精緻的法國里舞斯瓷器茶具，品嚐福茗堂的頂級中國矜貴紅茶，以嶄新方式享受法式下午茶的愜意時光。
眾所周知法國人非常懂得享受生活，而法式下午茶正好體現法國人的優雅生活品味。傳統法式下午茶一般以紅茶為主，較常見的有英式早餐茶、伯爵茶、大吉嶺紅茶等。由於上等瓷質茶具能有效保持熱茶的溫度，故法國人喜用精美的瓷器茶具品茗，再配以三層架鹹甜糕點享用。
說到紅茶，西式紅茶似乎較為大眾所熟悉，但其實中國也有許多鮮為人知的上品紅茶，當中包括一些香濃醇厚的珍貴茶種。BERNARDAUD與福茗堂攜手合作，決定一反傳統，創新地以法國瓷器茶具品嚐中國紅茶，帶來非一般的品茶體驗。■文、圖︰雨文