■香港「一帶一路」國際食品展昨舉行部長及貴賓歡迎晚宴。圖為葉長春。 香港文匯報記者彭子文 攝香港文匯報訊（記者 莊程敏）2019「香港一帶一路國際食品展」（BRIFE)暨「一帶一路農食品產業及貿易高峰論壇」將於今日起至13日，一連三日在香港亞洲國際博覽館隆重舉行，承辦單位恒揚展覽策劃有限公司主席葉長春昨於歡迎晚宴上致辭時表示，很歡迎各部長遠道而來支持活動，是次展覽目的是為「一帶一路」沿線國家提供一個專業及創新的平台去加強農業及食品的國際合作，實現更多暢通的貿易，以及國與國之間的交流。
推廣帶路食材
展會由香港「一帶一路」食品貿易協會及中國農業展覽協會聯合主辦。目前已獲逾35個「一帶一路」國家及地區的政府支持，數千種來自「一帶一路」以及全球各國的特色食品、農業產品和專項服務將在展會呈現，預料將吸引逾8,000位買家採購和觀展。今年的展位匯聚六大主題展區，包括農業食品展區、食品及飲品展區、酒類食品及餐飲連鎖展區、清真食品展區和專業服務。
展會並設有多個精彩大型主題活動包括中國白酒巡禮、葡萄酒品鑒會，以及匯聚多國頂尖侍酒師的「一帶一路侍酒師挑戰賽（亞洲）」等。大會又特設「一帶一路」美食廚房，各大企業代表與國際名廚甄文達（Martin Yan）一同表演精湛廚藝，推廣「一帶一路」沿線國家（地區）的豐富飲食文化和多樣的食材。
ATS同期舉辦
與展會同期舉辦的2019「一帶一路農食品產業及貿易高峰論壇（ATS）」，將匯聚來自約40個國家及地區的政府官員、國際機構代表、行業領袖和權威專家等，圍繞「一帶一路」框架下國際農食品產業的熱點議題，就促進本國經濟和區域及跨區域合作的發展建言獻策，共襄合作。
在三天展會中，還有超過50場專題研討會和推介會，為業界提供「一帶一路」產業的相關資訊，並安排數十個國家和地區的企業，簽署近百項合作框架協議。