
中秋佳節的明月又即將照耀着整個神州大地。茶與月,自古就有淵源。自唐朝開始,人們就有煮飲團茶的習俗。至宋朝,又以福建建甌一帶的北苑龍鳳團茶作為貢茶,因其團圓如明月,因得雅稱曰:「月團」。唐代盧仝有詩云:「開緘宛見諫議面,手閱月團三百片。」宋代秦觀也有:「月團新碾瀹花瓷,飲罷呼兒課《楚詞》。」此為茶與月的奇緣。饒有意味的是,與滿月有緣的還不止此一物。據傳同樣是自唐朝起,就有了中秋節吃月餅的習俗。北宋之時在宮廷內流行,後傳至民間,俗謂之「小餅」或「月團」。可見,「月團」歷來有兼義,既可指茶,亦可指月餅,因兩者皆團圓如滿月且讓人心生歡喜。
如果今年這滿月團圓的中秋佳節,既有月餅又有茶,甚至還有茶做的月餅,豈不美哉?吳裕泰的中秋茶月之禮,幫你達成此願!
瑤月茶月餅禮盒(480g)
裕泰團花勾勒出嫦娥裙擺,映在皎潔一輪、萬古長圓的明月中。
內含:綠茶奶黃流心月餅、白茶栗蓉月餅、紅茶貴妃酥月餅、茉莉花茶月餅、玫瑰貴妃酥月餅、桂花烏龍茶月餅。
茉莉花茶、白茶、綠茶奶黃流心月餅
輕咬一口,奶黃流心餡由心流出,濃郁奶黃香、茶香夾著鹹蛋黃香,口感層次豐富。享用前微波高火加熱3-5秒(不要超過5秒),金黃綿滑的奶黃心就成半融化狀,猶如璀璨金沙,緩緩流淌於綿軟餅皮之下。
心鑒茶月餅禮盒(800g)
以吳裕泰門店外觀為設計元素,選用古代食盒的盒型,文化與時尚感交織呈現。
內含:茉莉花茶奶黃流心月餅、白茶奶黃流心月餅、綠茶奶黃流心月餅、白茶栗蓉月餅、紅茶貴妃酥月餅、茉莉花茶月餅、玫瑰貴妃酥月餅、桂花烏龍茶月餅、紅茶蛋黃酥月餅、烏龍茶五仁月餅。
紅茶、玫瑰貴妃酥月餅
貴妃酥表面附有植物性食材配飾,顏色清新亮麗。餅皮酥松,帶有層次感突出的奶香。餡料中添加精心磨製的茶粉,整體口感酥軟不膩,茶香沁溢,清新恬適。最好的色彩、觸感和味道,都融入月餅中,定格、輕抿而後在記憶裡迴響。