余似心
我安排公事應酬飯局,常遇到一個頭痛的問題,就是必須在西餐廳進行,但西餐沒有圓形桌子。問題來了,在超過八個人的情況下便需長桌子。無論主人家在桌首或中間座位,兩旁的人都聽不到主人的說話,同一方向的更難以溝通,連看一眼也不易,有些人會有被忽略或不受尊重的感覺。
在中餐館宴客就沒有問題了,圓桌子讓每一位嘉賓跟主人家和任何一人的距離都一樣,互相在視線範圍內,任何人的說話大家都能聽到,容易聚焦。圓桌在座位數目上較彈性,同一張桌子添減座位容易,人多點坐得親密些;人數再多,在�^子上加個稍大的圓桌板;更多人,加個更大的圓桌板就是了,同一張�^有眾多可能性。
中國人自古以來便相信「天圓地方」,老遠之前便使用圓桌子,要畫出圓形的軌跡做圓桌子,固然較畫個方塊來得困難。所以圓桌充滿�茪什磥H的智慧,除了上述的彈性和可變性,圓,代表了圓融、團圓、圓滿、完美,就如滿月般,把天上光景,落在人間。中國人重視一家人齊齊整整地吃飯,這表現出一家人的完整、幸福和諧,所以飯桌是圓形。
圓,也呈現了中國人的思想哲理:做人應圓滑,與大家共融,不起角,不對抗,眾生皆對等;圓,可以滾動,生動而有生氣。有風水師說,圓�^代表美滿,一家人圍�荈禤鄏Y飯,能令感情更融洽。圓�^也是「鼓」的風水效應,家中易出名氣響亮的成員。有人說四方和長方�^有角,易生爭執。
餐桌也代表了不同民族思維的差異,中國人不明白西方人為何這麼死板,總是用桌邊數目規定了的方桌子;而西方人也不知道中國人在看似平常的圓桌上顯現出睿智和深奧哲理。其實中國人很喜歡圓形的圖案,生活中的窗戶、碗碟、茶壺常見。
所以問:中國為何要學西方?中國五千多年文化,有�茯繹Q的智慧和哲理,我們先要好好去發掘學習!