一年之計在於春，伴隨清朗春天的到來，一切事物也將迎來暖陽，收穫新生。瑞雪兆豐年，冬去茶為仙。春茶在經過了長冬的休養生息，營養積累，養分充足，茶葉內含物往往是最豐富的。而且春茶季節氣溫低，病蟲害發生比較少，一般不需要噴施農藥，所以春茶一般無農藥污染。因此，春茶，特別是明前茶雨前茶，往往是一年中茶葉品質最好的，有「一兩春茶一兩金」的說法。
早春茶茶芽的細胞生成較為緩慢，就積累了大量的氨基酸，茶多酚、維生素等營養物質，氨基酸的含量造就了春茶有別於他季的新鮮淳爽的口感，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，對人體脂肪代謝有着重要作用。茶多酚還有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有一定的抑制和殺滅作用。
二月的彩雲之南，春芽初現融似雪，香靨清凝入春風。在雲南思茅地區，一年平均氣溫17.8℃，1,200米以上的生態茶園，此時，這裡已是萬物競生，10-27℃的氣溫，已經比其他茶區更早得煥發了新春的活力。
普洱水庫，湖光水色，滋潤着這片山和這片茶園，得天獨厚的地理優勢，使得大葉種綠茶茶多酚類含量更高，內含物更為豐富。茶葉入口，能感受到這裡的山少了綿柔，多了伶俐，這裏的水，少了瀲灩，多了純粹，山山水水都透露著彩雲之南的樸實風情。
來自雲南思茅地區那片鮮爽的早春問候，你的味蕾準備好了嗎？
搶鮮綠茶-銀雪毫
中茶「銀雪毫」產於雲南思茅市茨竹林山，採摘雲南普洱地區的首春高山大葉種茶樹鮮葉，精選一芽一葉為原料，經攤青、殺青、揉撚、烘乾等工藝，外形芽葉肥壯、白毫顯露，內質湯色清綠明亮、清香持久、醇厚生津。品飲鮮醇清香，散發輕汗，使人感覺身心俱爽。
二月一番細雨，春隨風悄悄潛入，看枝頭槍旗爭先開展，綠芽獨佔先魁。在海拔1,400米的宜賓高山茶園，茶芽肥壯又鮮嫩，伴着早春的陽光，茶農採摘着早春頭採芽頭，一個個芽頭小巧鮮嫩，那雙凝結着茶香之氣的手，小心「劃」過茶芽，頃刻間簍筐裡鋪滿了翠綠芽頭。
宜賓在四川盆地南部，東靠萬里長江，西接大小涼山，南近滇、黔，北連川中腹地。金沙江、岷江在宜賓交匯始稱長江，這裏是美麗的「萬里長江第一城」！走入宜賓，烏蒙山餘脈依舊延綿不絕，沒有了「烏蒙磅礡走泥丸」的剛硬，變得溫柔綿軟。
萬匯陽春吐秀，爭如雀舌含英，綠雀舌在沖泡的過程中，會在茶杯中根根直立，如同挺拔的竹子隨風搖曳在茶杯裏，一杯茶，裡面不僅有茶的滋味也有當地的風土人情，更有變化莫測的人生體驗。
搶鮮綠茶-綠雀舌
中茶「綠雀舌」源自四川南部烏蒙山餘脈，屬溫暖半山區海拔1,400米的高山茶園。中茶甄選首春上等單芽為原料，經攤青、殺青、理條、烘乾而成。外形芽索渾圓飽滿，具有扁、平、滑、直、尖的特點；香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。
在這人間的二月天，泡一杯中茶綠雀舌，賞立舞轉於璃杯，勢如破竹，春色初露之態。飲一杯中茶銀雪毫，滌淨上年的塵埃，看杯中那淺淺淡淡的綠，素靜中透出旺盛的生命力，讓整個人都充滿了能量，這就是春的力量，也是一杯搶先春茶帶來的力量！