食得健康：紅蘋果酸香風味

文、圖︰雨文

今個冬日，星巴克以紅紅的蘋果作為主食材，將其清新的酸甜風味注入經典鮮奶咖啡中。當中全新烤蘋果鮮奶咖啡於特濃咖啡和經蒸煮的幼滑鮮奶中加入香濃蘋果醬製作而成，滿滿的咖啡香氣中散發�荅N蘋果的氣息，令人聯想到美味的蘋果金寶甜品。頂層再添上金黃蘋果風味糖漿及綴以蘋果糖。而烤蘋果冷萃咖啡將蘋果的酸甜味道結合經長時間冷萃、醇香的冷萃咖啡，為咖啡帶來一絲香烤氣息，咖啡頂層覆上豐盈綿密的泡沫、蘋果糖和灑上少許肉桂粉，絲絨般的口感，細呷一口便齒頰留香，充滿甜蜜滋味。

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