文︰雨文
常言道：「一日之計在於晨」！都市人生活爭分奪秒，每天為要讓自己注滿充沛的精力和能量，以最佳的狀態及體力去投入多樣學習或繁重工作的挑戰，早餐必然是不可或缺的。有見及此，奇華餅家於3月份將推出以健康食材入饌的三款鬆軟及配搭材料豐富的麵包，包括味帶酸甜的「小紅莓蕎麥包」、外層鋪上麥片、多重口感的「杏脯核桃裸麥包」及滿滿橙香的「亞麻籽橙皮包」，滋味又營養豐富。
例如，「小紅莓蕎麥包」以美國蕎麥粉及蔓越莓混和烘焙而成，含豐富維生素E、可溶性膳食纖維的蕎麥粉，配以含豐富維生素C及抗氧化物質的蔓越莓，淡淡的蕎麥香氣與味帶酸甜的果香融合一起，入口綿密鬆軟。
而「杏脯核桃裸麥包」則以優質裸麥粉，與有機天然曬製，含多種礦物質、豐富纖維素、維生素A的杏脯乾和入口鬆脆的核桃結合一起，外層再鋪上滿滿麥片，多重口感有嚼勁，充滿豐富的麥香及天然氣息。
另外，加入被譽為超級食物之一的亞麻籽與散發着清新香氣的粒粒橙皮烘焗而成的「亞麻籽橙皮包」，打開包裝，誘人的天然橙皮香氣撲鼻而來，每咬一口，香脆且含豐富膳食纖維及多種營養素的亞麻籽、果味甘香的橙皮粒，都一起遊走齒間，味道層次豐富又健康！