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2009年1月16日 星期五
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海外 升學秘笈 :英旅遊學專業課程繁多


http://paper.wenweipo.com   [2009-01-16]     我要評論

 ■Ada Tam (尚學堂)

 旅遊業的工作性質較為靈活多變,涉及戶外工作,而且屬國際性的行業,適合一些性格開朗健談、不喜歡安坐辦公室裡從事刻板工作的學生。

 英國大學所開辦的旅遊學課程一般為期3至4年,而且主修專業繁多,如探險旅遊學、生態旅遊學、歐洲旅遊學、全球旅遊學、文化遺產旅遊學、國際旅遊學、休閒活動旅遊學、鄉野旅遊學、運動旅遊學、可持續旅遊學、旅遊人類學、旅遊景區管理學、旅遊商業管理學、旅遊業發展學、旅遊商業系統學、旅遊業市場學、旅遊業運作管理學、旅遊業資源管理學、旅遊規劃學等。

UE收生要求AL成績BBB或以上

 根據英國「The Times Good University Guide 2009」的「款待、休閒、運動、康樂及旅遊」 (Hospitality, leisure, sport, recreation and tourism) 的分科排名所見,University of Exeter於研究質量、學生平均高考成績、學生滿意度、畢業生前景等各方面的評審中也表現平均,所以能夠成功穩坐「款待、休閒、運動、康樂及旅遊」分科排名的第三位。而且她於學生滿意度的評分更是首20位中最高的,達到87%。University of Exeter提供了一個為期3年的管理學與旅遊業榮譽學士學位課程 (BA (Honours) Management with Tourism),其平均收生要求為A-Level AAB 至BBB成績或以上。學生需要修讀的科目包括:管理學理論、會計學、經濟學、商業與旅遊學、如何管理旅遊業環境、國際旅遊管理學、消費者行為學、旅遊目的地管理及推廣、旅遊學研究的方法與技巧等。希望取得實習經驗的學生,更可申請入讀另一個為期4年的管理學與旅遊業及行內實習榮譽學士學位課程 (BA (Honours) Management with Tourism with Industrial Experience)。學生將於大學第三年到行內相關機構進行實習,並於第4年回大學完成最後1年課程。此安排可讓學生了解到實際的旅遊業市場環境,加深對旅遊業的了解。

 US開辦不同主修或混合科學位課

 而於「款待、休閒、運動、康樂及旅遊」分科排名榜名列第12位的University of Stirling也是另一個不錯的選擇。該大學開辦了很多不同主修或混合主修科的4年制旅遊學學士學位課程,讓學生可根據個人需要和興趣去作出選擇,包括有:商業與旅遊管理學榮譽學士學位 (BA (Honours) Business Studies and Tourism Management)、經濟與旅遊管理學榮譽學士學位 (BA (Honours) Economics and Tourism Management)、地理環境與旅遊管理學榮譽學士學位 (BA (Honours) Environmental Geography and Tourism)等等。

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