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■春天萬物初長，同時也是百病翻發的日子，想強身養生，可多作戶外活動，呼吸清新空氣，以助陽氣生長。
文、部分圖片：馮婷婷
一年之計在於春，養生之道亦然，中醫有所謂陽氣「春生、夏長、秋收、冬藏」，春天是四季中的第一季，陽氣始生，若能適時養生，可增強體質，預防疾病叢生。趁著氣溫逐步回暖，春意漸濃，特別請教工聯會工人醫療所粉嶺中醫教研中心鄭思榕高級中醫師，為大家講解春天如何養生。
順應自然 養氣補身
中醫理論強調「天人合一」，人的活動要順應自然界變化規律以延長壽命，是為「養生」。「中醫認為陽氣是人體生命的動力和泉源，所以養生強調固護陽氣。春天是陽氣初長的時間，若能好好把握，可增強陽氣生長，令身體更為壯健。」
「四季轉變，養氣重點也有所不同，不過同樣順應陰陽五行。」鄭醫師解釋，春天屬木，肝亦屬木，所以春天宜養肝；夏天與心臟同屬火，夏天應養心；秋天與肺屬金，秋時養肺；最後冬天屬水，應多加留意腎氣。
風邪濕熱 百病復發
「就春天而言，既是百草叢生的季節，也是百病復發之時，外層的皮膚於此時特別鬆散，病毒容易入侵，舊患也易於翻發。此外，風為春天的主氣。風邪是六淫（風、寒、暑、濕、燥、火）之首，是各種入侵病毒中最厲害，因為每逢感染風邪，都會同時患上其他疾病，如感冒、流行性感冒等，是風加上熱的高傳染性病毒；又如風疹，是風加濕的後果。」
除了風邪，春天氣候潮濕，尤其是香港這種熱帶地區，濕氣甚重，必須多加注意。「濕氣過重的話，容易出現濕疹、風濕關節痛、肝病、腹滯、女性陰道細菌滋生的帶下病等，加上春天溫差大、氣候變化多，容易患病，所以要及時養生，未病先防。」
鄭醫師又指，春天精神易出問題，這是肝問題引致。「春天肝氣正旺，肝火肝鬱，因而易於出現憂鬱病。其實肝火盛會影響情緒，情緒差又會牽動肝火，造成惡性循環，所以必須克制情緒，才可避免這種身心疾病，另可多做室外活動，排解肝氣之餘，也是陽氣生長更好，與四季互相呼應。」
肝氣旺盛 舒暢條達
春天的養生重於肝臟，並以促進肝氣「舒暢條達」為宗旨。「肝氣於春天特別旺盛，應調暢肝氣，令氣肌回復暢順，可從飲食、起居、活動、情志等方面著手。飲食方面應多吃『辛散』食物，如蔥、蒜、香菜等，可舒解肝氣，變得暢通。另外也可進食甘性食物，如雞肉、蛋、豆、豬肉等，蛋白質豐富可提高免疫力，更起健脾之效。藥材方面，則有黨參、淮山、龍眼肉、黃祱、伏苓、白朮等，可補氣健脾。」
慎選食物 免傷脾胃
「至於酸的食物應減少進食，酸性有養肝作用，但春天肝氣本已旺盛，這樣會使肝氣太盛化火，因而傷及脾胃。油膩食物濕重，會使濕氣囤積，均是春天應避免的食物。」鄭醫師提醒大家：「脾胃是後天之本，對身體非常重要，所以辛辣食物如辣椒、煎炸等應可免則免，因為會使身體內熱提升，而生冷、黏硬食物難於消化，同樣傷脾胃，一年四季都應少吃為佳。」
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