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輕談淺酌葡萄酒文化


http://paper.wenweipo.com   [2009-04-26]     我要評論
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葡萄酒在陳穎恩眼中,既是生活享受,亦極具收藏投資價值。

文、攝(部分):陳慧敏

 懂得品嚐美酒不僅是生活享受,亦是社交禮儀。香港去年撤銷葡萄酒稅,品酒文化在港更流行。

 葡萄酒投資專家、美富酒業有限公司董事陳穎恩認為,葡萄酒同時是另類投資,進可攻,退可守,即使回報不理想,也可以選擇自行細味品嚐。她認為懂得品嚐美酒,既是一種生活品味和專業知識,也能以酒會友,所以在教導葡萄酒投資的要訣之外,還開班分享品酒樂趣,推廣葡萄酒文化。

  「其實我從前不喜歡喝酒,後來因為工作關係接觸葡萄酒,現在積極推廣葡萄酒文化。」興趣和工作結合,陳穎恩坦言覺得十分幸運,亦樂意與其他人分享箇中樂趣。她新近推出著作《葡萄酒投資新勢紀》,希望令大家懂得欣賞葡萄酒,更能同時增添生活品味,以及認識葡萄酒投資。

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