放大圖片
■「美酒佳餚巡禮」,今天起一連3天在西九海濱長廊舉行,市民可免費入場。圖為Hello Kitty意大利葡萄酒未發售已有5成被預訂,場內約提供6折優惠。 本報記者彭子文 攝
【本報訊】(記者 郝君兒)旅發局主辦的「美酒佳餚巡禮」,今天起一連3天在西九海濱長廊舉行。場內不單提供售價逾千元的美酒供試飲,10元鮑魚、僅售40元的A5和牛串等美食優惠同樣吸引。旅發局表示,3天展期可吸引兩萬人次,現時已有4,000名旅客參加旅行團或購買酒店和機票套餐準備來港參與,半數入場旅客來自內地,其餘來自台灣、日本及韓國等地。
鮑魚和牛平賣搶客
美酒佳餚巡禮入場費全免,紅磡、尖沙咀及港鐵九龍站均設有免費穿梭巴士,場內主打美食、美酒配搭,不少美食攤位都以優惠價出售地道小食及中菜,吸引入場人士自行配搭美酒。其中南丫島天虹海鮮酒家以10元鮑魚搶客,負責人稱該鮑魚每日限售200隻,由於該款鮑魚味道偏濃,配紅酒最合味。
和牛近年大熱,參展商Oriole「賣大包」以40元出售原價百多元的日本A5鹿兒島和牛串,攤位負責人推介和牛配以紅酒可突顯和牛美味;鴻星則以10元出售蟹粉法包、25元煎釀百花松葉蟹鉗等美食,發言人稱各美食配搭特定的紅酒及白酒,顧客購買時獲贈小冊子,以便在場內尋覓美酒配對。
意大利葡萄酒6折優惠
美食雖好,也得美酒配搭,各酒商中以高寶力引入港澳獨家的Hello Kitty意大利葡萄酒最吸引。負責人指Hello Kitty酒未正式發售已有50%被預訂,是次約提供6折優惠,相信對女性客戶特別有吸引力。
旅發局因應是次活動推出1.3萬套、售價150元的美酒通行證,入場人士憑券可在各個攤位換領超值的美酒或食品,截至前日已售出約5,000套。香港專業品酒師協會會長周國明表示,現時飲紅酒的人士愈趨年輕化,品酒班需求大增,以往每年開班兩次,現時增至每年4次。
|