香港曾是漁港

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　■香港漁港風貌。

　香港開埠前曾經是漁港，早年本港藍天碧水，海洋資源甚豐，魚類品種多達千種，有230種更棲息於珊瑚當中，而南中國海則在百年前已是全球舉足輕重的捕魚水域之一。除了本港人口激增外，科技發展亦是增加漁穫的主因。70年代起，區內引進了先進的機械引擎和巨型漁網，這場漁業革命很快便促使捕撈過度。80年代末期，是香港海鮮捕撈的高峰，但至90年代初便開始滑落。面對內地漁船競爭和油價上升，本港漁業便開始式微。最重要的是，當時17種具重要商業價值的海鮮品種，當中已有12種已遭過度捕撈。部分漁民便轉投水產養殖業，在新界魚塘養殖生魚、鯉魚和鯇魚等淡水魚類。後來，他們開始在海灣內港設置戶外魚排養殖海魚。但是海魚養殖成本極高，加上近年內港海水污染，很難與區內漁民競爭。海魚養殖業難以取代捕魚業。