【本報訊】(記者 蔡競文)由於紅酒種類多不勝數,不少收藏者在揀選紅酒作收藏時,往往都以名牌效應作主要方法。但有業內人士指出,收藏葡萄酒的種類不可盲目選擇,酒園和年份都很重要,不要一味地追求名牌,也不要認為年份越久遠就越值錢。
有酒業人士指出,除了五大酒莊外,還有些常被人忽略的葡萄酒,其中包括Conti、Latour、Le Pin、Yquem、Palmer及Fonseca等。如Conti產自法國Burgundy地區,是產量很少的酒園,亦是當今世界最好的葡萄酒。對收藏者而言,每一個年份的Conti都是無價之寶。
其中,1945年的Conti更是當今世界上最昂貴的葡萄酒。由於當年法國春季發生蟲災,Conti園的葡萄產量極少,全年只生產了50箱葡萄酒。
另外,若進行葡萄酒交易,收藏者應多留意歐洲市場的酒單報價。因為,相對於美國市場來說,歐洲更具有說服力和穩定性。
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