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長期以來，印度咖喱一直力壓披薩、薯條等食物，是深受英國家庭喜愛的菜式。然而近期的一項調查顯示，中國菜已經取代印度風味和各國美食，成為英國人最喜歡的菜式。
Sharwood公司調查了3,000名英國人的口味，顯示英國家庭越來越樂意在廚房「冒險」。有2/3的受訪者表示常常試驗「異國風味」；1/10受訪者自稱可以毫不費力的烹調出異國菜餚。
Sharwood發言人表示：「我們心裡當然有一塊地方留給傳統的英國菜，但是它們從不會像中國菜那樣刺激味覺，讓人興奮。」英國傳統菜列排行榜第3位，意大利菜和泰國菜分列4、5位。 ■《每日郵報》/英國《太陽報》
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