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早幾天漫天灰塵，污染指數竟高達500，令人再擔心香港的污染問題。說到環保，可以從基本的生活習慣做起，締造綠色生活，共建綠色城市。一群熱心的陶藝愛好者，透過陶藝創作，配合各種香草，展示極富情調的綠色城市的味道，且看能否讓你從中進化成綠色都市人吧。 ■文、攝：林意生
陶藝家羅士廉（Chris）最近策劃了「城市在發芽」展覽，展出超過30件陶藝創作，參展人士包括他的「大陶工作室」學員、聖雅各福群會陶藝工作室成員，以及義務參與的創作人。每件陶藝創作都以建築為外形，配以由嘉道理農場暨植物園贊助的有機香草盆栽作配襯，包括小麥草、百里香、茴香、薄荷等植物，組成一個理想的綠蔭社區，每件作品都附有一本由陶藝導師施慧玲手做的線裝書，各本書中的植物故事，全由作家陳慧撰文，表達她對城市的關懷和回憶。
Chris認為，城市人雖然很難擁有自己的土地，但可用盆栽「種出」情趣來。「我自小已很喜歡種花種草種菜，很嚮往這種生活模式，但很難在香港過這種生活，即使是擺放盆栽也不是人人都可以。」他說很慶幸能透過做陶瓷來創作，也可以用來親近大自然。
理想綠色城市
身為陶藝導師的Chris，很希望能推廣這種比較貼近大自然的生活方式。「不少人都有這想法，只不過很多時都忘記了。環保應該由自己做起，從基本出發，則自然有足夠的力量作推動，而且也更能持久。」他認為這種生活的開展，如種植那樣是需要培養的，最終可滋養社會。
在他心中，理想的綠色城市並非單靠減少使用膠袋。「最重要的是價值觀，需要一種包容和諒解的心。」即使現時社會上不時有提倡少用膠袋、多用環保袋說法，但羅士廉認為要有懂得珍惜的態度才能深切解決問題。「雖然我們經常提倡少用膠袋，但不足夠。當你懂得珍惜，多餘的需要是可以減少，這已是一個很大的進步。」
「畢竟香港的空間很有限，我們不能夠奢侈地要求擁有很大的草地，有的話當然是好，但內心若有這片空間就更重要，當你看到花草時，會更加珍惜。若沒有這種心態，即使建又大又多的綠色草地，你也會覺得不夠。當你懂得珍惜，才會真的惜物，不會買太多東西，減少浪費，這就是環保，而非投入更多資源建設綠色空間。」
綠色陶藝創作
Chris的作品「煙囪之城」表達了城市發展與大自然的關係。「我的作品頂部是一支支煙囪，寓意城市的landscape（景觀），內裡種了豆芽，代表能源是來自大自然。這個作品可以用來做花樽，或者拿開上半部作點蠟燭之用。」
他的學員張敏兒也有參展，其作品《老家》展示了城市發展中容易被遺忘的舊建築。「當城市在發展時，會有很多舊的東西被遺忘，所以便嘗試做出一些舊建築來。」看上去甚具舊式建築風格的陶瓷，張敏兒說並不是根據真實的建築仿造出來，而是憑她的想像而得出眼前的創作。「我喜歡舊建築，以往我住在新界，自然會留意到身邊的舊屋。」花了數個月完成三層建築，可靈活搬動，作不同擺設，如同層層疊般有趣。
她認為，學習陶藝能夠令她留意環境裡的每個細節。她學習陶藝十多年，當初感興趣而嘗試，一試之下就停不了。「當你做陶瓷時，你會覺得整個人都很放鬆和完全投入在過程當中。學陶藝可以訓練你的思維和耐性，我覺得陶泥是一種有生命的物料，視乎你做陶瓷時投入的心思和感覺有多少，作品自然會全盤反映出來。在過程中，每個細節都會影響做出來的陶瓷，這令我更注重日常生活中的細節。」
享受陶藝創作的，還有參與展出的智障人士，他們看到作品能夠展出，都喜形於色，笑容滿面地迎着參觀的來賓。他們的作品也能帶給大家啟發與想像，如廖子衡的《高塔》是一幢彎彎曲曲的塔，又如黃震邦、廖子衡、黃麗嫦與李秋明合力做出圓筒型城堡的作品《城堡》等，各具特色。
配襯手做書文字
陶藝導師施惠玲（阿施）教智障學員學習陶藝已十年，她認為環保可從日常生活入手，而非遙不可及的事情。「陶瓷在起初是日常用品，用來煮食和盛載的器皿，其實綠色生活也是我們生活的一部分。」
這次她更為展覽親手製作線裝書，亦是首次親手學做書本，因為不想破費買紙來做書，所以利用朋友提供的布碎和碎紙而製成。為了讓陶瓷展覽變得更為豐富，找陳慧幫忙，為作品添上文字表達每件作品與綠色城市的想像。「陶瓷是用手做，線裝書也是手做，在加上具personal touch（個人風格）的文字，整件事就變得很美。」書裡有着學員們手繪的草圖。「那是最origin，最能表達他們所想。書中的布料，是以前朋友用不着的布料，加上朋友給我的碎紙，所以也很環保，而且每本書的封面都不同。而顏色的配襯，也是學員自己親自去做。整個過程我不覺得辛苦，其實應該說是做得很開心才對。」
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