昨日的經歷 今天的愛心 賑濟饑饉 長者先行

放大圖片

　據聯合國最新統計數字，全球每天有超過10億人捱餓，其中約20%是5歲以下的兒童。有研究指出，金融海嘯和氣候暖化，令全球飢餓問題進一步惡化，捱餓人口更以每年10%的幅度增加。據非洲肯尼亞最新消息，野生動物開始和人類爭奪水源，自然界開始呈現混亂跡象。　■文、攝：呂瑋宗

　全球饑荒問題嚴重，每天平均有近3萬人餓死，但本港每年便浪費120公噸食物，吃剩的廚餘更足以應付逾2,000萬人口需要。最近本港一班長者挺身而出，參與「饑饉八小時」運動，為內地山區兒童溫飽籌款，難道年輕人要袖手旁觀嗎？原來，本港長者帶頭賑濟饑饉可說是全球獨有，他們人生及「捱餓」經驗豐富，希望讓年輕人把這種精神不斷承傳下去。副刊記者訪問了一班熱心長者、年輕偶像和救援專家，分享港人如何為全球人類盡一分力。