【本報訊】(記者 譚靜雯)中國人傳統習俗,過時過節「無雞不歡」。香港活家禽批發商指出,港府今年中秋不會增加內地活雞供應,即維持每日7,000隻,僧多粥少情況下,預期中秋節活雞批發價每斤將升至24至25元,較平日增加近40%。有零售商表示,有市民提早訂雞過節,今年活雞零售價約為50元一斤。
市民提早訂雞過節
香港活家禽批發商商會會長徐名團表示,得悉港府今年中秋不會增加內地活雞供應,即維持每日7,000隻,僧多粥少的情況下,平日活雞批發價約每斤17至18元,料至中秋節批發價會升至24至25元,升幅近40%。
港九雞鴨行職業公會主席黃詠楠表示,今年本地農場的活雞供應量較穩定,估計中秋節零售價約為30至35元一斤。九龍城街市雞販玲姐表示,今年中秋準備了約200隻活雞應市,截至昨日已有10多名市民提早訂雞,今年活雞零售價為50元一斤。她說,每逢過時過節,市民對活雞需求大增,若供應不足,料價格會進一步上漲。
早前內地供港冰鮮雞被驗出抗生素含量超標近2倍,香港冰鮮禽業商會主席郭時興表示,近日冰鮮雞銷情輕微下跌半成,擔心影響銷量。他說,目前每日平均約有10萬至12萬隻冰鮮雞供港,批發價平均為每公斤16元;至中秋節前夕及當天,由於香港對冰鮮雞需求大增,每日將有約20萬至22萬隻冰鮮雞供港,批發價將升至約18元一斤。他又說,人民幣升值,雞隻飼料亦隨之上漲,今年供港冰鮮雞的批發價較去年上升約10%。
|